樱桃

车厘子比樱桃价格贵,是因为营养价值更高维

发布时间:2020/8/10 15:07:56   点击数:
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又到了食用草莓、樱桃的季节,口感酸甜、营养价值高。车厘子和樱桃……这些看上去外形差不多,价格却相差很大的水果,日常生活中很容易使朋友们混淆,老百姓们普遍都存在一种思维,很多人认为车厘子营养价值比樱桃高。

从口感上来说,车厘子是香甜的,比较脆。樱桃则带点微酸,吃起来肉感强烈;从营养价值的角度来说,既然是同一种水果,自然也相差不大,暗红色的车厘子可能会含有一些花青素,但相当于整个车厘子或樱桃的营养来说,基本可以忽略不计了。

所谓的“车厘子”和“樱桃”,其实都属于蔷薇科落叶灌木果树,只是品种不同罢了。樱桃色泽鲜艳,个头比较小,含有多种营养物质,比如说蛋白质、钙等等,常吃樱桃也是会对身体有好处的,可以调中益气、健脾和胃等等。

更珍贵的是,樱桃、车厘子都是低血糖生成指数、低血糖负荷食物,糖尿病患者食用不用担心血糖波动。从高血压人群日常补钾上,也不妨在樱桃成熟的季节,每天适量食用樱桃,才不会错过它的营养。

两者主要的区别在产地上,车厘子主要产自北美,如加拿大和美国等地,所以,国内我们所说的车厘子多是进口水果;而樱桃主要产自国内,是土生土长的国产水果。所以说,车厘子的营养价值其实和樱桃差不多。车厘子之所以贵很多,最主要的原因就是“进口”两字,国外的品种,加上长途跋涉的运输,贵一点也没什么好稀奇的。



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