樱桃和车厘子有何不同？

“车厘子中文学名就是樱桃。只是两个不同的品种。就像红富士苹果和美国蛇果，都是苹果。你不能因为奥巴马长得黑，安倍心黑，就说它们不是人。”这是小编从某论坛上看到的神回复。开个玩笑哈。

言归正传，樱桃和车厘子有哪些区别呢？我们从几个方面来看看。

1.从品种、产地

车厘子就是cherry(樱桃)的音译，也特指进口樱桃，属于樱桃属但种类不同。产于美国、智利等地。车厘子个大皮厚，呈黑紫色，比国产的樱桃大，口感上比国产樱桃更硬些，也更甜些。优点是果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。上世纪90年代开始在中国种植，主要分布在山东、北京、辽宁、山西等地。

车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产，始于年，主要品种有宾莹（Bing）、霖宝（Lambort）和蕾妮（Rainier），占美国西北车厘子生产的90％以上。

樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果 枝”。据说*莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。樱桃的品种有：红灯，红蜜，红艳，早红，先锋等。

2.从营养价值来看

这方面两者的区别不大，我们都知道车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。当然食用樱桃也可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。其营养同样很丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

3.从价格上来看

国产樱桃走平民路线，而“车厘子”走的就是贵族路线了。在一般情况下，这也是区别樱桃和车厘子最简单的方法。

“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”、“惆怅墙东，一树樱桃带雨红”，现在正是樱桃最红时，那么我们购买时该怎么挑选和保存呢？

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完， 保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。

宜忌人群：适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。

禁忌：热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。

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长按







































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