导言：外形酷似樱桃，过去老人说有*不能吃，如今大量种植，8元一斤

樱桃是水果当中称得上最可口、美味的水果之一了。可惜当下已经过了樱桃的季节，想吃也只能等待明年了。不过在这7月之际，还有一种外形酷似樱桃的果子成熟了。之所以这里不把果子叫为水果，只因生吃真的难以下咽。它外形似樱桃，口感却相当辛辣，与樱桃水果有着截然相反的口感。

通过以上的描述，很多人应该知道笔者所说的果子是五彩椒了。实际上论外观，在水果领域真没有几个有它如此靓丽的“身姿”。五彩椒属于辣椒中的珍品，从外形上观赏价值极高，从食用上对于喜欢吃辣的人来说是口感 。另外在药用价值上，五彩椒也是非常出彩的。

五彩椒的名字来源于它果实呈现出来的独特外表，一棵五彩椒可以结出5个不同颜色的果子，交杂在其中的颜色，让五彩椒植株相当吸引人的眼球。五彩椒除了外表独特惹人喜欢之外，它的辣味素相当出色，以单位质量的果子所含的辣味素是普通辣椒的10倍。

就这辣度一般吃辣的人是承受不了的，所以在小时候老人总是告诫我们五彩椒有*不能吃，其意思是为了小孩子不要随便吃五彩椒，它那个辣度并不是所有人都能接受的，再说小孩子吃了过辣的东西还会刺激还没发育完成的肠胃，造成一定的身体损伤。虽然老人说的是谎话，但属于善意的提醒，如今很多小孩庆幸没有去品尝这种“美味”。

但辣度不是有害的，五彩椒的超级辣让它成为了辣椒当中的珍品。无论是药用、食用还是作为盆栽观赏，它的经济价值都很高。如今这种五彩椒在国内各地均有种植，并且发展成了一种常见食品作料，走进了西部百姓人家，特别是四川、重庆地区的人对五彩椒的热爱简直无可言语。

据资料记载，五彩椒原产于美洲热带，如今在我国的四川、贵州、湖南等地有大规模种植。其市场价格也普遍高于普通辣椒，常年均价可达到8元一斤。有的对五彩椒不熟悉的人还把它当成了樱桃直接食用，结果闹出了笑话。

目前本地也相当流行食用五彩椒，主要吃法为腌制、泡制五彩椒，那可是下饭的超级利器呢。寻常一碗五彩椒能下几碗饭。不过有些爱吃辣椒的人却不喜欢如此吃法，而是直接采摘下来清洗干净就当水果吃了。不知你们喜欢吃五彩椒吗？你们觉得它够不够辣呢？

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