「世界上每一颗樱桃，都有属于自己的影子」

高中那会儿有一个很好的闺蜜

我们一起吃饭、上课、写作业、看小说…

她爱吃鱼，尤其是鱼背脊和鱼尾巴

于是我吃鱼肚子

那一年多，每天一起吃饭，经常吃鱼

后来，因为小事吵架了…

她说：“你傻啊，鱼背和鱼尾巴都是刺，谁不爱吃鱼肚子”

……

后来，再也没有她的消息了

还记得，她超爱吃樱桃

每次都会分我一半

烘焙

视频

▽

这个季节可以吃车厘子（cherry，进口樱桃）啦~虽然不同于国产樱桃，但是用来做樱桃蛋奶布丁，也是超棒！深红的颜色，更加好看~车厘子果肉鲜嫩，汁水丰富，大颗大颗的果肉，吃起来也是相当满足~

—材料—

鸡蛋：2枚

白砂糖：30g

面粉：70g

泡打粉：2g

盐：1g

*油：50g

淡奶油：ml

—步骤—

1、鸡蛋加入白糖打散，搅拌至颜色变浅（无需打发）；

2、筛入面粉和泡打粉、盐；

3、加入*油和淡奶油，搅拌均匀，倒入量杯；

4、樱桃去梗，从中间切开，去掉樱桃籽；

5、将蛋糊倒入到模具/碗中，约8分满，切面朝上放入适量樱桃；

6、烤箱预热，度上下火，烤20分钟左右。

?缤纷樱桃蛋奶布丁?

—材料—

面粉：70g

鸡蛋：2枚

白砂糖：60g

淡奶油：ml

*樱桃：g

红樱桃：g

泡打粉：1/2茶匙

香草精：2滴

盐：1g

*油：少许

糖粉：适量

—步骤—

1、鸡蛋加入30g白砂糖用打蛋器打至颜色略浅（无需打发）；

2、面粉过筛后和泡打粉、盐混合均匀加入蛋液中，调成无颗粒的面糊；

3、在淡奶油中加入香草精，调入面糊轻轻搅拌均匀备用；

4、用中火在一个平底锅中融化*油，放入洗净去梗的樱桃和剩余白砂糖，煎至白砂糖融化呈焦糖状，取出樱桃铺在烤盘中；

5、倒入面糊轻磕两次，放入预热至℃的烤箱中层烤20分钟左右，面糊膨胀边缘上色即可，取出撒上糖粉。

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