一辈子总要吃一次的澳洲车厘子

被誉为世界 的车厘子

辰颐物语果园已经是第二年从澳洲引进

塔斯马尼亚"车厘子"

即日起开始预订啦！辰颐物语果粉专享，澳洲百年农场直供塔洲车厘子一直以来都是世界 的车厘子之一，无防腐剂，无保鲜剂，完全是沐浴着大澳洲纯净无污染的环境中成长，饱满肉质，色泽鲜红，脆甜多汁，营养丰富，被誉为世界车厘子界中的爱马仕！一年当中只有3个月可以品尝到，去年吃过的小伙伴们更是流连忘返：

以上都是小编和朋友们的实拍哦~

澳洲车厘子通关记

车厘子从人工采摘，

经过0度水冷却，光学、人工分拣

包装等工序进入低温冷藏室休眠

8小时之内顺丰空运直飞中国

澳洲对食品的检测极其严格！

车厘子从开花~结果~采摘~分选~包装~运输

都一直以品质为主，

产品绝无催生剂和防腐剂，

空运离澳， 新鲜！

果真都是大于28mm的果实

比一元的硬币大很多！！

为什么澳洲车厘子比智利车厘子贵？

相信这个问题困扰了一众吃货

在吃货君亲身试吃、认真钻研之后

总结出冬季常见智利车厘子与

澳洲车厘子之间的微妙差别

1

产地环境差异

智利有“铜矿王国”之美誉，工矿业是智国民经济的命脉，其中铜矿产量占全球总产量的51%且分布分散。丰富的矿产资源、大规模的矿业采集对土质水质等环境因素都产生了影响。而澳大利亚的矿区大部分集中在沙漠地带，沿海农业区域不会受到污染影响。

智利

世界上仅有的无果蝇病害困扰的地区之一，正因如此，车厘子才能够在中国质检总局备案，成为被中国*府 允许进口的澳大利亚车厘子。这里40%的土地是国家公园、自然保护区，坡度平缓、沃土排水良好。进入春夏后，光照时间可达14小时以上，而且降雨量少，利于糖分充分累积。

澳洲车厘子之都YOUNG

产期差异

智利车厘子产果季长，从每年11月可持续供应至第二年2月。也由于种植期短，产量大，大小多以22-26mm大小为主，其超过28mm的大个车厘子也常常会被冒充成澳洲车厘子进行销售。

澳洲车厘子果树，从小树苗到结果采摘需要经过五年左右的时间，这也是澳车产量很难有大幅提升的原因之一。其次，每年的12月底到次年的1月之间是车厘子成熟收获的季节，产季十分短且全年仅此一次。核心产区的车厘子出口量极少，仅占全球车厘子产量的万分之二。

3

运输距离对比

智利离中国的距离大约是km

澳大利亚离中国的距离大约是km

智利到中国的距离是澳大利亚到中国的两倍以上，在新鲜水果的运输方面，澳洲车厘子从人工采摘，经过0度水冷却，光学、人工分拣，包装等工序进入低温冷藏室休眠，48小时之内空运直飞中国，新鲜度是海运车厘子完全不能比拟的（智利车厘子多数海运，只有少量空运）。产地直送，空运直达，少去中间商环节，在运输时间占了很大的优势，保证最真实的新鲜。

4

口感对比

智利车厘子由于运输时间长，新鲜度降低，果肉水分有所损失，果皮疲软，甜度也稍次。澳洲车厘子新鲜饱满，表皮光滑明亮，色泽暗红艳如玛瑙，咬下口感清脆，汁多爆浆。且含铁量极高，每克车厘子果肉中铁的含量是等同重量的草莓的6倍、枣的10倍、苹果的20倍，被誉为“水果中的钻石”。

岂止于大，任性于甜

一辈子总要吃一次的澳洲车厘子

那么问题来了！！

哪里能买到这些颜值高又美味的甜品呢？

福

利

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