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慈禧

深宫中最能造的吃货

据悉吃货慈禧一天可以吃六顿，早、中、晚中间有三次加餐。

清朝的早朝在五六点开始，所以这位老佛爷在三点左右，就开启了吃！吃！吃！的每日任务。

撇开别的不说，慈禧太后道左右菜品的午餐，一道菜吃两口弃之，清朝败家娘儿们当之无愧。

在此之前

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看完之后

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/01.“朴实无华”的早餐JUSTFORPIG

食盒里还有二十几样早点，有八珍粥、鸡丝粥，有麻酱烧饼、油酥烧饼、白马蹄、萝卜丝饼、清油饼、焦圈、糖包、糖饼，也有炸馓子、炸回头，有豆制品的素什锦，也有卤制品，如卤鸭肝、卤鸡脯等等。——《宫女往谈录》

养生达人禧禧子早餐不可错过的粥///

京圈名媛也逃不开地域和口味的召唤——烧饼，给这份早餐增添了一份家常气息。到此为止，不说数量单从种类来看，仅仅是“正常人的早餐”。

精致的早餐怎么可以少的了卤味，那么养生粥将毫无滋味，“卤”在荤菜当中算是较为清爽的一种做法，当做配粥小菜也有考量。

JUSTFORPIG早餐有甜咸*之分，吃过咸口的卤味之后，甜口小吃上线，糖包糖饼的让卡路里*又要尖叫了， 一口清甜的马蹄足以涤荡口腔中的所有气味。是时候垂帘听*上班了。一顿平凡早餐就能看出慈禧对美食的严谨，慈禧好荤，午餐才是重头戏，接下来看看慈禧对于午餐的安排。02.“上一本菜单就行”JUSTFORPIG

火锅二品：八宝奶猪火锅、金银鸭子火锅；

大碗菜四品：燕窝“膺”字锅烧鸭子、燕窝“寿”字三鲜肥鸡、燕窝“多”字红白鸡丝、燕窝“福”字什锦鸡丝；

怀碗菜四品：燕窝白鸡丝、海制蜜制火腿、三鲜鸽蛋、大炒肉炖榆蘑；

碟菜六品：燕窝拌锅烧鸭丝、口蘑熘鱼片、青笋晾肉胚、肉片焖玉兰片、碎熘鸡、煎鲜虾饼；

片盘二品：挂炉鸭子、挂炉猪；

饽饽四品：寿意白糖油糕、寿意苜蓿糕、澄沙馅立桃、枣泥馅万寿桃；

汤菜一品：燕窝八仙汤；

面一品：鸡丝卤面；

克食二盘、蒸食四盘、猪肉四盘、羊肉四盘。

由于食品图片过多，直接来个全家福吧

上！图！

做梦又有了新素材，希望未来有一天小编吃饭的时候也能用上坐标系（2,6）的四喜丸子给我端过来吃一口。

一天六顿的铺张浪费，膳食花费经过知友计算，折算成当今人民币价值20万元。仔细一算，也就0.1爽么。

这么简单那就想错了，败家女人慈禧不仅会吃吃吃，还会买买买。这里就不深究了，毕竟是吃货频道。

03.“樱桃肉C位出道”JUSTFORPIG

吃过这么多山珍海味的慈禧心中的top1究竟是谁？

据曾在慈禧太后身边任职的女官德龄回忆，慈禧晚年爱吃的菜中，有一味"樱桃肉"，是慈禧特别中意的一味菜。 　　

樱桃肉和我们今天说的红烧肉差不多，暂且称之为红烧肉Plus。

具体的做法是，将肉切成棋子大小装在瓦罐里，加清水和调味料慢慢煨，这里面加的调味料一般就是香料。

然后放上新鲜的樱桃，煮十个小时，这个时候樱桃已经化在水里了，纤维也已经融进了肉里，吃起来就不会腻。

今年车厘子降价大家已经拥有了车厘子自由。快过年了，小编觉得猪肉要涨价了，建议亲亲拼一头猪冻起来过年吃。

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没错，是预告，我们还没开始卖，下滑看看也无妨。

04.“好菜需要好食材”JUSTFORPIG

上过电视台的黑猪

「临安生态黑猪」

生长周期顺其自然，肌纤维则较细，所以肉质细嫩。

猪肉切面有特殊芳香气味，有明显的大理石纹，口感酥嫩，鲜美多汁，胆固醇含量低，富含 酸，生态健康食品。

简单来说就是“香”，没有猪腥味，王婆卖瓜自卖自夸，来看看微店好评。

为什么“香”，秘诀是什么？

1.不喂任何的激素类药品和配方混合饲料，所以特别有营养，真正的绿色健康黑猪肉。

2.不添加瘦肉精，不吃饲料，比市场上常见的3个月出栏的猪肉要肥的多，但是肥而不腻，适合制作红烧肉。

3.在太阳山谷长大，饮山泉水吃有机粮，拥有户外游泳池，据研究表明幸福程度和肉质鲜嫩是直接挂钩的。

「购买方式」

拼团现杀

不成团不进行宰杀

纯肥部分可以用来熬油，炒菜时添加，味道更香

后腿肉相对偏瘦，不喜欢吃肥肉可以拍排骨等部位

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「注意事项」

还没开始卖，但是我们很严谨

1.因现杀当天分割好，塑封至冷库速冻，及时锁住营养成分，水分蒸发时间短，且发货时添加冰袋，开箱后空气遇冷凝结成水珠，瘦肉中原有的水分也有少量溢出，所以有少量血水渗出，属正常现象。

2.生鲜类发货之前都需要经过-18度的冷库冷冻24小时，运输中添加冰袋加保温袋，可以确保物流运输不会坏，收货后冰袋或者肉化冻不代表肉不新鲜，如有问题，可以联系客服帮你解决。

3.生鲜类并非开袋即食产品，真空包装只是为了确保外观不被挤压，并非毫无空气。为了保证肉质口感，会留存少许空气，骨头尖刺等部位偶有戳伤真空袋，并非变质，不影响食用。

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