立夏方过，炎夏未至，正是樱桃红时，逢初夏风起，园中樱桃，绵绵密密，红得生动且艳丽。

明月别枝，清风婆娑，一树浓绿，七八个星挂天外，两三粒樱桃吊春尾，正盼夏来。

从春到夏，经花开花落，一树樱桃成一树鲜活的美人，俏生生立在枝头，像是攀爬墙头的灵动少女，面庞艳丽，身姿玲珑，明眸善睐。

因小巧玲珑，因娇艳欲滴，唐代的大诗人白居易甚至以樱桃为宠姬樊素代言。

唐《本事诗》有记载：“白居易有姬人樊素和小蛮，樊素善歌，小嘴长得艳若樱桃；小蛮善舞，细腰则纤纤似柳。乐天公至爱此二美眉，诗曰：樱桃樊素口，杨柳小蛮腰。”

自此，樊素的樱桃小口便成了美人的标志，樱桃也仿佛有了美人的香气，因其红艳，而显得诱惑；因其小巧，而惹人怜爱；因其酸甜，而不忍弃舍。

许是因樱桃的珍稀，文人雅士品食樱桃之余，也留下许多脍炙人口的佳篇名句。所以，在文化的层面上，樱桃比之夏日其他水果更具中国风情。

雨后天晴，春消夏长，与浓荫相伴，是“绿葱葱，几颗樱桃叶底红。”暮春园林，花落蝶飞，诗兴大发，是“樱桃落尽春归去，蝶翻金粉双飞。”

南宋蒋捷一首《一剪梅》更是将樱桃赋予了更深层次的内涵。

一片春愁待酒浇。江上舟摇，楼上帘招。秋娘渡与泰娘桥，风又飘飘，雨又萧萧。

何日归家洗客袍？银字笙调，心字香烧。流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。

樱桃红，芭蕉绿，流光易转，韶华易逝。

一颗樱桃知时节，一叶芭蕉看日月，这是古人的春愁；今人见樱桃，赏美景，思美人，便已是喜不自胜，何需再添烦忧。

《本草纲目》中记载樱桃，品种丰富繁多。如今山海关作为大樱桃之乡，有着早露、明珠、红灯、红蜜、水晶、状元红、佳红、美早、沙蜜豆、拉宾斯、雷尼、晚红珠等多种品种，这些品种的樱桃口味也不同，明珠、红蜜口感特别甜，很受欢迎；早露、水晶、状元红等酸甜可口；美早、沙蜜豆口感也是酸甜适中。

初夏时候，尚未入暑，开窗或许还有清风徐徐来。茶余饭后，配以一碟酸甜的樱桃，或是将樱桃做成口感更为丰富的美食，好一番美味享受。

不同今时，在樱桃尚未大众化的古代，樱桃可谓是水果中的 品，食用樱桃也还只能算是上层权贵们风雅的专利。

即便在浪漫飘逸的唐朝，樱桃也只为皇室御用。但初夏时节，皇室会将樱桃分赐大臣，与臣下共享清凉美味。因樱桃的珍稀，为显尊贵，当时食用还多配以精美器具，佐以精致佳肴。

每年六月伊始，山海关将积极筹备大樱桃节，现如今也是人民的节日，也因这一令人喜爱的节日，山海关樱桃以冲上云霄的速度被全世界人民知晓，并迅速受到各国人民的喜爱，目前“樱桃采摘”已成为湾主新宠，同湾附近开放的采摘园更是如雨后春笋，愈来愈多。

开车沿山海关外环走，一路有燕塞湖景区的路标，沿途风景秀美，您随处都能闻到果实的芳香，看到漫山的红果之时，这就表明您已经驶进采摘胜地了！五月、六月是采摘樱桃的好时节，亲身体验采摘果实，感受丰收的喜悦之情，生活趣味其实就在简单的快乐之中。

三月，白里透粉的樱桃花绽放了，像一颗颗五角星；春夏时节，樱桃树上就已挂满了一棵棵火红火红的小樱桃。卸下繁忙的工作，停下匆匆脚步，带着爱人身处同湾，过一过雅致的生活，用心感受美好，用心感受自我！

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