今天给大家介绍一个营养价值很高的水果，它被称为挂在树上的“白玉珍珠”，一斤在市场上卖价高达90元。它就叫做白玉樱桃，是樱桃的一种变种水果。

白玉樱桃的原型其实是毛樱桃，是经过毛樱桃的变种演变过来的，因为通体雪白如玉，所以被称为白玉樱桃。白玉樱桃非常好看，它的果肉有一点点硬，但是吃起来脆爽可口，因为是变种的樱桃，所以市场上卖的非常少。俗话说”物以稀为贵“，这就使得白玉樱桃的价格非常高，是普通樱桃的十倍左右。

《本草纲目》有云：“白玉樱桃甘、热、涩，祛风、除湿、透疹、解毒”。

《名医别录》：“白玉樱桃性温、味甘酸，调中，益脾气，令人好颜色”。

所以白玉樱桃对祛痛风和在美容养颜上都有很好的功效！

白玉樱桃是芽变品种，种子后代很难保持其优良特性，因此主要采用营养繁殖。嫁接是主要途径，与普通毛樱桃亲和性良好，成苗率高，嫁接苗2年即可结果。现在的白玉樱桃已经开始人工种植，不过人工种植的白玉樱桃产量非常少，再加上种植白玉樱桃的人不是很多，所以现在市场上已经出现了供不应求的状态。

白玉樱桃是近些年研制的新品种，市面上还是很少有卖的，所以物以稀为贵，价格还在不断上涨！