樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解*散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的 化合物所起的作用。樱桃萝卜是一种小型的萝卜，具有通气、健胃、消食、止咳等功效，适宜作水果食用，深受消费者欢迎。近年来，随着袖珍蔬菜风靡世界，樱桃萝卜也走俏市场。现已成为见效快、收益高的蔬菜品种，受到农户的欢迎。

下面介绍樱桃萝卜的种植方法

1、整地作畦

选好地块后，进行深翻。畦的宽度（包括畦埂）应小于薄膜幅宽20厘米以上，两畦之间留出40厘米宽的小沟以便压膜。畦内每隔50―60厘米挖一窝，将挖出的土筛细，用来盖籽。挖土后的畦面要整平，再施入腐熟捣碎的畜禽粪，使粪和土掺匀，然后整平地面，等候播种。

2、播种

樱桃萝卜喜欢生长在肥沃疏松、保水性好、排水良好的砂壤土为宜，它喜钾肥，所以在种植时要在土壤施入充足的肥料，供其生长所需。在播种前要对土壤浇一次透水，再将种子均匀的撒播在地面上，覆土1厘米左右即可，播种后保持土壤，在日均温度20-25度的环境下约3-4天即可发芽。也可采用点播的方式，一般每穴播种2-3粒，穴间距在5厘米左右。

3、实地管理

樱桃萝卜的生长期短，田间管理也相对简单一些。如果是在露天场地种植出苗之前碰上大雨，它可能会导致土壤板结，应及时给土壤松土，让发芽的种子安全长出。出苗期间要较少的灌溉，有利于抑制苗上部徒长。这需要大约15天的生长，直到肉质根的形成，这个时间应保持湿润。灌溉应均匀，土壤含水量应为70％至80％。如果水量不足，肉质根的须根将增加，导致粗糙的外皮，强烈的辛辣味和糠心。

4、水肥管理

从播种到幼苗长至4～5片叶时，只要土壤不十分干旱，尽量不浇水。直到肉质根开始膨大时，浇破肚水。7天左右再浇第二次水。一般浇2次水。樱桃萝卜生长期短，一般不用追肥。如出现植株矮小或叶片发*现象，用 钾叶面喷施，克肥兑公斤水，喷2次即可。

5、病虫害防治

樱桃萝卜生长期短，病害很少发生。软腐病可用72%的农用链霉素倍液喷雾，或用65%代森锌可湿性粉剂倍液喷雾防治，黑斑病用50%百菌清可湿性粉剂倍液喷雾防治，每亩用10%吡虫啉10～20克，兑水40公斤进行喷雾防治蚜虫，对于有翅蚜虫和潜叶蝇，可在设施内放置*板诱杀。樱桃萝卜的主要疾病是猝倒病和黑斑病等。猝倒病很容易在许多重型地块的幼苗期间发生，并且该疾病通常在出苗后5至6天发生。控制的方法是：用加工的农场泡菜和酸菜的泡菜水用水稀释，比例为1：（4~5）加入活性乳，每2至3天喷一次。黑斑病是一种真菌病。在发生之前，在溶液中使用75％百菌清可湿性粉剂-倍或在溶液中使用50％速克灵粉末0倍，每5至7天一次。