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前方高能!!!
最近这几天吧，
冷风飕飕的，
天擦黑得越来越早了。
瞅瞅日历——冬至来了！
冬至作为二十四节气之一，
也是中国民间传统节日。
由此之后开始数九，
是寒冷的冬天真正来临的日子。
既然又是一传统节日，
怎么能和“吃”脱得了干系呢？
在这一天，
北方地区有宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，
南方地区有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。据说，冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景，他为治疗乡亲冻疮，曾在冬至这天做“祛寒娇耳汤”给百姓吃（娇耳即饺子）。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，也就形成了冬至吃饺子的习俗。
当然了，在北方冬天寒冷，吃热量高营养多的饺子是普遍习俗，“好吃不过饺子”，而除了饺子，南方地区“吃的花样很多”
（ps:以下内容适宜饱食后阅读）
苏州酿酒：苏州酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。
赤豆糯米饭：在江南水乡，冬至之夜有全家欢聚一堂一起吃赤豆糯米饭的习俗。
江西麻糍：福建人祭祀时的贡品。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
在冬至这一天，银川有个习俗，这一天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川人还给羊肉粉汤叫了个特别的名字——“头脑”。
旧时上海，有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆，来庆祝冬至的到来。
OMG！
同过一个节日，
不同地区居然有这么多种传统特色饮食。
（慕了慕了）
其实，对于北方地区来说
饺子也有多种“玩法”
要问饺子怎么吃？
我来告诉你：
可以站着吃，坐着吃，躺着吃，趴着吃！
当然，
这几种“吃法”肯定不是我想要表达的重点。
蘸着吃，酸汤吃，煎着吃，炸着吃，蒸着吃，烤着吃，这几种吃法，才是我真的想要表达的！
（ps:以下内容适合饱食后阅读）
01[蘸着吃]料碗搭配：辣椒油+生抽+陈醋+葱花+蒜泥+香油+食用盐=味道好极了！
02[酸汤吃]：酸汤水饺讲究的就是汤，要够酸，吃起来才美味。如果再配上油汪汪的油泼辣子，真是撩咋咧！酸汤里必不可少的几样宝贝：紫菜，虾米，香醋，葱花和香菜或者韭菜末都行，还有油泼辣子。
03[蒸着吃]晶莹剔透，饺皮柔软，清香爽口。（饺子界的颜值担当！）
04[煎着吃]放凉煎制而成，表面酥*，外焦里嫩。
05[炸着吃]相比煎饺，炸饺子表面更加金*，口感更加香脆。
06[烤着吃]果然万物皆可烧烤！烤饺底部烤得焦焦的，再刷上秘制的酱料，伴着香辣的酱料和娇嫩的外皮，咬下一口鲜嫩多汁的芹菜大肉馅，（害...满足...）
07[炒着吃]搭配老干妈、豆瓣酱和蒜末翻炒，味道应该不赖~吧
你以为炒饺子算“不走寻常路”？
不！你错了。
以上都是非常正常的“玩法”，
此外小编还盘点了七大“非正常操作”。
（前方高能……）
如果你吃过一种，说明你是个吃货；
吃过两种，说明你已成仙；
吃过三种……快回你的黑暗星球去吧……
NO.7饺子棒棒糖来自俄罗斯的饺子棒棒糖。不过生产方说，棒棒糖虽然长着一张饺子脸，但是人家是水果味的哦。而且很受欢迎，商店里基本都有得卖...
NO.6樱桃馅水饺这也是外国人发明的。 次听说水果味水饺，不瞒你说还蛮想尝试一下的。
NO.5臭豆腐馅水饺臭豆腐的味道已被很多人不齿，你们居然还包成饺子，这酸爽……
NO.4荷叶馅水饺荷叶真的能吃么？能吃么？能吃么？
NO.3大米馅水饺大米+面，不知道是个什么口感...（跃跃欲试...）
NO.2方便面馅水饺无法直视了好伐……
汤圆馅水饺饺子+汤圆，还有谁！南北融合一等奖颁给你！
果然是万物皆可包！看过了美(hēi)味(àn)饺子料理，小编好想吃几款正常的饺子来压压惊！缓解一下食欲！那么问题来了！
萝卜大肉、白菜大肉、茴香大肉、莲菜大肉、韭菜大肉、韭菜鸡蛋、芹菜大肉、香菇大肉、玉米大肉、大葱大肉、酸菜大肉、牛肉韭*、西葫芦鸡蛋、火腿青豆大肉、茴香鸡蛋、胡萝卜羊肉……[以上口味食堂均有售，不同窗口各有千秋]
你最pick哪一款呢？
今天就是冬至了
各位粉丝朋友
可以点一份饺子来
吃自己最喜欢的馅
蘸最喜欢的调料
跟家人分享这份温暖
提醒辛苦了一天的他们
今日冬至
宜吃饺子
记得多添衣物
注意身体
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