樱桃

别再问云南大樱桃为什么这么贵了樱桃季,

发布时间:2021/5/17 23:18:20   点击数:

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”,但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。

喜欢吃水果的人很多,加上现在交通便利,很多国外的水果,也变的很常见。在家门口就能买到各种各样的进口水果,其中车厘子就是比较常见的一种,虽然味道确实很好吃,但是价格却很贵,便宜的也要5、60一斤,贵的要一百多。

车厘子最初只能从国外进口,比如大家熟知的智利车厘子,品种好,质量高,货源稳定,价格“便宜”,到国内后深受大家喜欢。后来大约在十九世纪七十年代,就已经引进到国内了,到20世纪80年代开始推广。比如山东省和辽宁省,就有大量种植。大家都叫它国产大樱桃,然后这个名字就一直沿用至今,目前云南也大面积在推广种植。

刚引进的时候,由于气候差异,还有栽培管理技术的不成熟,导致果子个头较小,甜度不够,而且酸味明显。但是经过这么多年的培育,品种越来越多,个头越来越大,口感也越来越好。比如说大家经常买的美早、红灯、黑珍珠等品种,口感和卖相已经不属于进口车厘子啦!

所以从本质上说,国产大樱桃和进口车厘子,是同一种水果,只是产地不一样,叫法不一样。二者并没有其他区别。那么进口车厘子为什么这么贵?一方面是进口水果执行标准严格,特别是智利的车厘子,品质非常高,口感很甜,而且耐存放。加上中间商层层加价,所以价格比较贵,但是确实好吃,所以很多人愿意买。

由于电商环境,加上冷链技术的不成熟,国产大樱桃一般都是7、8成熟就摘下。所以口感上要差一些,给消费者的印象就是,国产大樱桃比不上进口车厘子。其实如果去产地吃的话,完全成熟的大樱桃和车厘子口感一样好吃,只是大多数人都没有机会去产地品尝。因为产量巨大,而且竞争激烈,所以价格比较低。

进口车厘子和国产大樱桃到底有啥区别?其实车厘子和大樱桃本质上是同一种水果,只是产地不一样,名称叫法不一样而已。为什么价格相差这么多?一方面是进口水果成本贵,再一个就是消费者的心理,认为进口的就是好的,还有口感差异、产量变化等等综合因素,所造成的。上面就是详细的介绍,现在你明白了吗?

大樱桃和车厘子的区别就是以上的问题,今天我们就来介绍几种好吃、好种容易挂果的品种,发展前景好的大樱桃品种:

目前 的大樱桃品种排名如下:

红灯、美早樱桃、俄罗斯8号樱桃、布鲁克斯樱桃、萨米脱樱桃。

一:红灯

大樱桃新品种。大连市农业科学研究所于年以那翁、*玉杂交育成,年定名。在辽宁大连及山东各地均有栽培,为甜樱桃的主栽品种之一

二:美早樱桃

原代号。美国品种。大连农业科学研究所于年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12克,果个略大于红灯,风味比红灯好。

三:俄罗斯8号

俄罗斯那里的甜樱桃风味香甜,相当于和优于佳红,丰产性极强,不论是鲜红、紫红、粉红、金*和紫黑色品种,都挂果满树,成球成串,既优质又抗寒。含香大樱桃是 的的耐寒樱桃中的佼佼者。

四:布鲁克斯樱桃

果实扁圆形,果型大,平均单果重9.4g, 单果重13.0g。果皮浓红,底色淡*,油亮光泽。果顶平,稍凹陷。果柄短粗,平均长3.1cm,类似红灯,属短柄品种。果肉紫红,肉厚核小,可食率96.10%。肉质脆硬,总硬度(含皮).7g/mm2,为红灯的2.3倍。

五:萨米脱樱桃

沙蜜豆樱桃苗:加拿大育成的中晚熟大粒品种。树势强健,丰产性能极好,亩产可达公斤。初果期多以中、长果枝结果,盛果期以花束状果枝结果为主。萌芽率高,成枝力强,果个大,平均单果重11-13克。

种植技术

1、苗木的选择

选择80~cm高、无病虫害、无根瘤病,根系发达,生长健壮的成品苗木进行大苗培育。

2、栽培技术

按照2m×4m株行距挖40cm×50cm的坑,将事先准备好的坑中,在袋内装入少量腐熟好的土粪,将苗木栽好,覆土至根颈处,嫁接口不能掩盖,灌水沉实,敷上地膜。

3、幼树整形

自然开心形树形:高20~40cm,无中心主千,全树有2~4个主枝,开张角度为45°左右,每个主枝上配备2~3个侧枝,每个间隔30cm,侧枝上有各种类型的结果枝组。

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