樱桃是特别受人喜爱的水果了，很多人对于它的品种也会相当挑剔，毕竟它有很多的种类，大小也是不一样的，口感也不一致，种植方法也是不同的，不过其实大体上讲都是大同小异的，这期小编就给大家介绍一下樱桃的品种。

大樱桃生长环境

度温

大樱桃发芽期间适宜的温度为10℃，开花则需要超过15℃，新梢在20℃以上时生长最快，果实成熟期间温度保持在20~25℃之间 ，并且此时只需要50~60天就能成熟。另外，大樱桃抗霜冻能力较差，因此在早春、冬季时要做好防冻措施。

壤土

大樱桃适宜在土层较厚、通气性好、土质松软的土壤上栽培。而绝大多数品种对土壤的酸碱度十分敏感，应尽可能将土壤的酸碱度控制在中性左右。

分水

大樱桃根部对氧气的含量要求较高，因此必须严格控制根系土壤水分。如果水分过高，会导致大樱桃枝叶徒长，同时影响根系呼吸，引起烂根；如果水分过低，根系吸收不到足够的水分会过早衰老，影响产量。

照光

大樱桃是喜光树种，在阳光充足的条件下枝干健康生长，同时也能提高坐果率，加快果实成熟时间，且果实中的含糖量也会增加。如果光照不够，树冠外围会出现徒长现象，且降低果树枝条的寿命，降低坐果率，影响果实品质。

大樱桃品种介绍

1.福晨：极早熟，大果型新品种。成熟期同小樱桃，比红灯早熟10天左右。果实横径达3cm以上，早果、丰产。填补国内极早熟、大果型品种的空白。

2.福星：特大果型，中早熟新品种， 单果重18g，果实横径达3.5cm以上。成熟期同美早，比美早果个大，丰产。开创国内特大果型品种的先河。

3.桑提娜：加拿大自花结实早熟品种，果个大，8～10g；果实心脏形，果皮红色至紫红色，光亮诱人；果肉硬，淡红色，味甜；树姿开张，早果，丰产，耐霜冻。

4.黑珍珠：早中熟品种，6月中旬左右成熟，成熟期一致；单果重9g左右；果肉较硬，刚成熟时鲜红色，完全成熟时紫黑色；花期耐低温，抗霜冻，自花结实率高，极丰产。

5.萨米脱：中晚熟品种，果实长心脏形，果实极大，平均单果重10.6g， 18g；果皮红色至深红色，有光泽，肉质较硬，风味上，可溶性固形物18.5％，抗霜冻；成熟期集中。

6.砂蜜豆：最有前途的中晚熟品种，成熟期一致，个大，单果重11～12g， 18g，连续10年无裂果现象；自花结实率高，3年结果，亩kg左右，5年可达kg；带有短枝性状，也称短枝型砂蜜豆。

7.美早：早中熟品种，单果重10g左右；果柄粗、短，肉硬；耐贮运，花期耐低温，自花结实率高；腋花芽多，丰产，抗裂果，成熟期一致。

8.早生凡：早熟紧凑型先锋，比红灯早熟3～4d，成熟期一致，单果重9g左右；果肉硬，口感好；结果早，丰产性好，耐贮运，高产，稳产，抗逆性好。

9.布鲁克斯：美国早熟品种，单果重8～10g，近圆形，果肉硬脆、甘甜，是早熟品种中口感最理想的。果实鲜红至暗红色，果色艳丽，果柄短，采收期与红灯相近。

10.艳阳：加拿大自花结实中晚熟品种，果实特大，平均单果重11.2g， 22.8g；果皮红色至深红色，可溶性固形物含量17.3％，果肉脆硬，酸甜可口，成熟期一致。

11.斯帕克里：晚熟品种，单果重10g左右；果柄短，肉硬脆，味甜，不裂果；成熟期一致，结果早，极丰产，结果成串；耐瘠薄，耐贮运。

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