小苹果的味道不仅很美味

而且营养成分可溶性很大，

容易被人体吸收，

所以有“活水”之称。

并且多吃苹果不仅会美容养颜

而且还有利于身体健康。

但是苹果有一个部位 注意不要吃！

那就是苹果核！

苹果核含有少量的有害物质

——氢氰酸，

氢氰酸大量沉积在身体，

会导致会导致头晕、头痛、

呼吸速率加快等症状，

严重时可能出现昏迷。

吃苹果时习惯啃到果核，

虽不会马上导致中*，

但长期这样吃，

的确对健康不利。

还有哪些东西不能错吃？

▼▼▼

樱桃

有*部位：果核

一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，就会自动产生氢氰酸。这个是跟苹果核是一样的，轻度中*症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。

其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

番茄

有*部位：茎、叶

番茄果肉本身不含*素，但其茎和叶却含一种叫做配糖生物碱的化学物质。

在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。

土豆

有*部位：茎、叶

土豆植物的茎和叶是有*的，甚至土豆本身也是有*的。

如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的*性所致(不用担心偶尔吃到的绿色土豆片)，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给小孩吃。

鱼类

有*部位：黑衣

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

小龙虾

有*部位：头、腮

一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，容易聚集重金属。在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾*要少吃， 不吃，因为虾*位于头部，容易遭到污染。

海螺

有*部位：海螺脑

在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。

茄子

有*部位：茄子皮

茄子中含有一种有害的物质——茄硷。茄硷并不存在于茄子皮中，而主要存在于果肉当中。即使煮熟了也不可能完全去除！所以控制摄入量！

的办法就是好在茄子中的茄硷含量较低， 的品种也不超过每克干重0.8毫克，毫克茄硷才可能使成年人致命。因此，正常情况下一餐吃半斤茄子是不会引起太大麻烦的。

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