当前位置: 樱桃 >> 樱桃种类 >> 车厘子和樱桃的区别,你以为真就是贵族与平
要说近年来人气值最火爆的水果,那车厘子 算是排名前三甲的。麻辣妹也是它的忠实控粉啊,那颗颗饱满,粒粒精华,入口的感觉真是倍儿爽!
车厘子是什么东西?有人说就是樱桃,不过是个头大了一点,颜色艳丽了一点。
没错,你说对了一半,车厘子的确就是樱桃,确切的说是国外来的樱桃,这个很洋气的“车厘子”名字其实就是英文“cherry”的音译。
车厘子的主要产地在美国、澳洲、智利等地,当然我们现在在市面上见到的车厘子并不全是美国传过来的。国内的车厘子是在年美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培,所以山东烟台的车厘子和国外的品种是一致的。
车厘子VS国内的樱桃
简单来说我们可以将之分为大樱桃和小樱桃,前者就是指车厘子,而后者就是我们本土的樱桃,两者的区别是樱桃个头小,皮薄汁多,味道很甜美,颜色不如车厘子的鲜红,是浅红色的
国产的樱桃又叫着中国樱桃,主要产地在山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃等地。
吃货都该晓得,其实车厘子和樱桃的属于同一种植物,属于蔷薇科落叶灌木果树,但是品种不同,所表现出的差别就比较大了。
车厘子和樱桃的区别有哪些?
是颜色:
车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。
小樱桃,色泽微红,略有泛*,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
车厘子的存放时间较之国内的小樱桃要久一些。
第二是生长习性不同:
车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外。
有人会说,那过了这段时间我们吃到的车厘子是假货吗?不是,因为美国车厘子下市,利智车厘子就上市,两者几乎是无缝连接的。
中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,成熟在5月份,成熟期很短,基本上在半个月左右。
第三是营养价值不同:
虽然车厘子和樱桃都是同一科的植物,但是两者的价值还是有区别的。(那双胞胎还有不同呢?你问我为啥?)
车厘子的含铁量很高,基本上是居于水果之最,常吃车厘子可以促进血红蛋白再生,也可以防止缺铁性贫血,又可以增强体质,健脑益智。(哇,这可不是什么脑X金广告哦!)
第四是价格不同:
这条不多说,明码标价就是 的说明!
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