樱桃

细分车厘子全产业链,小果子里寻求大产业

发布时间:2021/1/24 18:06:11   点击数:
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从10年前的土地流转到年 颗果子的销售,再到年 瓶车厘子酒的上市,我们不断在这颗小果子里寻求大产业。

今天,小编向您介绍一位来自甘肃庆阳的创客——雷鸣都。甘肃庆阳是农耕文化的发祥地,这片*土高原上自带得天独厚的条件:早晚温差大于十度,全年日照时间超过小时,海拔高速达到了米......在这个全世界*土层最厚的地方,雷鸣都选择种植车厘子。年至今,雷鸣都共流转土地亩,其中引进匈牙利砧木乔化大樱桃种植基地亩,规划育苗基地亩、筹备新增深加工樱桃品种酸樱桃种植面积亩,基地建设前期由西北农林科技大学蔡宇良博士技术指导,经过十年的科学规范管理,现已大面积结果,鲜果销售和加工类商品预计年产值万元。此外,品牌建设方面,雷鸣都打造、注册了大樱桃品牌“嘟好吃”,樱桃酒品牌“不窋”。

中央印发的《车厘子行业发展“十三五”规划纲要》中指出,到年,车厘子行业参与率将增加30%,产值将达到亿元,国内车厘子行业市场需求旺盛,大量种植基地在全国遍地开花。但大樱桃属于浆果不耐储存,多地都出现烂果的现象,产生极大的浪费。没有将所有的产量转化为有效的价值,也就无法提高种植户的收益。

针对于此,雷鸣都坚持生态种植,善用土地,善待农民,多次出国考察大樱桃全产业链开发项目,从种植源头的土壤开始,坚持种植十年时间不用除草剂,优果销售,次果加工,残果做肥,分步转化,种植初期就为如何将小果子做成大产业布局,带动整个行业健康发展,引导农户如何健康种植。十年时间,雷鸣都用四大板块细分了车厘子行业的全产业链模式,其中包括鲜果分级销售、文创产业、深加工、车厘子研究院。这四大板块有效解决了行业发展的瓶颈,也找到了将小果子变成大产业的途径,为全国的车厘子种植大户提供了有效的全产业链落地方案和互利共赢的合作模式,用工业化的思维反哺农业,让每颗果子的自身价值转化到 回馈果农。乡村振兴产业先行,雷鸣都用全产业链的模式让果农多一份收入,也为大健康产业提供了一系列关于车厘子的健康产品,丰富了群众生活。商务合作:cooperation

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