根据国务院联防联控机制部署，本市启动在沪外籍人士新冠疫苗预约接种。

牛奶白土司牛奶白土司高筋面粉、纯牛奶、细砂糖、*油、酵母粉、盐。白土司组织细腻，口味绵软，只是涂抹一层软化的*油或者奶油奶酪，甚至只是直接吃，也非常的美味。主要是还可以有多种吃法，两三片白土司，中间夹上火腿煎蛋生菜奶酪等一切你喜欢的食材配料，可以做出各种美味的三明治。称量好各种食材。面粉和糖、盐、酵母混合后，慢慢加入牛奶搅拌，再用手揉面，待面粉揉到起筋时，加入软化的*油继续揉，直至揉到完全阶段。手工揉面可是个力气活哦，要有足够的耐心揉好的面团，放置在盆中，盖上湿布或保鲜膜发酵。发酵2.5倍大的面团。面团取出，把面团充分排气，均匀分成3份，揉圆在室温下醒发10分钟。用饺子棒把面团擀成牛舌状。从一头开始卷起，卷紧，收口朝下。将卷好的面团放入吐司模中，进行二次发酵。夏天温度较高，我就在吐司模上盖了块湿布，放在温暖的地方，自然发酵，大概用了1小时。发酵至9分满的吐司胚，在表面喷一些水，放入预热好的烤箱中烘烤，上下火度，下层，40分钟。考好的吐司，我是加了盖的，不知怎么没有高手们说的上面平平的，将吐司脱模，放在烤架上冷却。等吐司全部冷却时，切片食用。洋葱肉松土司洋葱肉松土司鸡蛋、*油、糖、酵母粉、肉松、水、盐、高筋面粉、洋葱粒、沙拉酱。这款面包是使用ACA/北美电器ATO-HB38HT电烤箱（六管家用烘焙多功能独立控温家用）制作的，面包的松软搭配肉松的鲜美加上洋葱的调和，味道非常的独特美味；色泽的金*也勾起你食欲。相信你不会错过！把制作面包体的材料加入面包桶里，用面包机的发面功能将面团揉好并发酵至刚揉好的两倍大。肉松用刀切碎，加入适量的沙拉酱搅拌均匀，制成肉松馅，备用。初次发酵好的面团取出，排气搓圆，并醒发10分钟。醒发好后，用擀面杖擀成均匀的长面片。均匀的涂上肉松馅并均匀的撒上洋葱粒；把铺好馅料的面片卷好；，捏紧收口，在面上斜割5刀，放入模具中；放入烤箱中，选发酵功能发酵45分钟；取出发酵好的土司，均匀的刷上鸡蛋液；均匀的装饰一些干的肉松和洋葱粒，并挤上适量的沙拉酱；烤箱度预热5分钟；上火度，下火度，烤25分钟，侧面金*色即可。取出烤好的面包；好好的享受一下美味吧！白芝麻餐包白芝麻餐包高粉、低粉、牛奶、*油、全蛋液、白糖、酵母粉、盐、白芝麻、蛋液。所有原料按先液体后粉类 放酵母的顺序依次放入面包桶，*油除外。糖跟盐成对角放入。启动一个和面程序20分钟后揉出粗膜。加入*油再启动一个和面程序30分钟，揉出细腻的手膜。整圆形放回面包桶上面盖上保鲜膜。发酵至原来的两倍，用手指沾粉戳面不会回缩就好了。拿出面包桶倒扣在空中晃几下就拿整个掉出来，排气，分成五分装入汉堡坯进行第二次发酵。同样发酵至两倍大。刷上留下的那点蛋液，洒上白芝麻，入烤箱中层度，烤15分钟。明早的汉堡坯5个小胖胖出炉了。核桃燕麦全麦面包低卡足料核桃葡萄干燕麦全麦面包全麦粉、高筋粉、酵母粉、*油、水、糖、盐、全蛋、葡萄干、核桃、燕麦、柠檬皮碎。最近低卡减肥法，看了BBC保罗教做面包，种草，超级喜欢面团噗噗噗发酵的过程将凉水和酵母粉和匀，糖盐全麦粉和高筋粉倒面板上中间留个凹槽，把酵母倒进去，加入一大半蛋液，和匀不沾手，水少了加水，水多了加面粉，再加入化了的*油继续揉揉面，可以摔打，拉升，面揉到可以撑开不破，筋道就揉出来了揉好的面团，盖上保鲜膜，发酵值两倍大，用手撮一个洞不会反弹回来就好加入柠檬皮碎、葡萄干、核桃碎揉到面里把配件揉均匀把面团分成自己想要的大小，包上保鲜膜静置二次发酵到分好的面团的大小的两倍大，撒上面粉，切出纹路，在撒上燕麦片，烤箱预热，再底盘上浇温水让面包外脆里头绵软，不会烤硬，上下火度二十分钟左右，十分钟时候中途取出刷蛋液继续烘烤（中途才刷蛋液目的避免上色过深表面烤糊）

自年3月29日起，本市根据“知情、自愿、自费、风险自担”原则，将在沪外籍人士中的适龄人群纳入国产疫苗（上市阶段）接种人群范围。

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香蕉樱桃酱餐包香蕉樱桃酱餐包面包粉、牛奶、低粉、*油、香蕉泥、盐、杏仁片、酵母、白糖、樱桃酱、鸡蛋。自己熬制的樱桃果酱，看见家里的香蕉已经熟透了，主料里加了香蕉，做了这道爆酱餐包，烤好之后里面的樱桃酱就像流沙包那样往外流，口感非常的松软，超级的棒。准备食材面包桶内依次倒入牛奶，盐，白糖，香蕉，面粉和酵母和面15分钟后加入*油继续和面至能拉出手套膜盖上发酵至2倍大（现在气温高断电发酵用了一小时）取出排气后分成每一个约50克的坯子盖上保鲜膜静置15分钟准备樱桃酱和杏仁片擀成面皮包入酱料捏紧收口收口朝下放入烤盘里，中间留有空隙二发放入烤箱，下面放一盆温水发酵至2倍大后刷上蛋液撒上杏仁片度预热后倒数第二层，时间18分钟时间到马上取出超级的棒酸奶面包酸奶面包高筋面粉、自制酸奶、*油、鸡蛋液、干酵母、清水、装饰用杏仁片、细砂糖、盐。把自制的酸奶揉进面团里，做出来的面包特别柔软。将除*油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。一个和面程序结束后，放入软化的*油，再启动一个和面程序，此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。发酵至原来的2倍大。取出排气，分割成8等分。揉圆，放入8寸不粘模具中。放温暖处进行二次发酵，发酵好后刷一层全蛋液（分量外），撒上杏仁片。送入事先预热好的烤箱中层，上下火度，25分钟（上色之后加盖锡纸）。晾凉即可食用！孩子们很喜欢，所以经常做，懒病发作，直接放圆模里烤，不用整形，省时省力！很拉丝哦！加州面包加州面包高筋粉、低筋粉、砂糖、橄榄油、清水、食盐、酵母。天气热的时候不要辜负做面包的好机会哟~我打算最近死磕面包，尤其是吐司，因为自己做的总是不如面包房里面做的柔软，孔洞也会稍微大一些，组织在靠近面包盒的地方还会有沉积，宗旨是不大如人意，面包吐司戚风都是考验基本功的，说好就是好来不得半点虚假，不像是加一点特殊的调料馅料就能遮掩过去，要想好好烘焙，真得好好的过了这一关。这个是加州面包的配方，我是完全按照配方的计量，对于我的口味来说有一点过于甜了，下次减少一点糖的含量。在面包桶里放入橄榄油30g加入25g打碎的鸡蛋液加入g清水高筋粉低筋粉砂糖和食盐加入面包桶里面，最上面挖一个小坑加入酵母面包桶开启一个发面程序然后拿到外面重新揉一下自然发酵到两倍大整理成橄榄形或者椭圆形，然后上面随便剪几个口子二次发酵好了之后范进烤箱里面，度25分钟即可~千层手撕包千层手撕包高筋面粉、全蛋、牛奶、耐高糖酵母、细砂糖、盐、无盐*油、融化*油。这款“伪版千层手撕包”，相比传统的“千层手撕包”，用到的*油要少很多，也省略了叠被子的步骤。所以，它的制作过程比较简单，热量要低的多，自然也就更加健康。再加上造型很漂亮，所以就大大加分了呢！由于面团中用到的鸡蛋比较多，所以成品颜色金*，好看极了。当然，除此之外，它的组织也很松软，香气浓郁，非常好吃哦~将除*油和中间夹层之外的其他材料混合，揉成光滑的面团，然后加入10g*油，继续揉摔至扩展阶段，即能够拉出较厚的薄膜。然后将面团放在温暖湿润的地方发酵至原体积的2倍大小；取出发酵好的面团，擀开排气；分割成8分小面团，滚圆后松弛15分钟。松弛期间，可以将夹层用的*油加热至融化；取一个松弛好的小面团，擀开成椭圆形薄面片；在面片上刷一层薄薄的*油；将面片4张一组叠放起来；依长边卷成圆柱状；将圆柱两端切下，尽量长度一致；然后将剩下的部分分割成4份，大小基本一致即可；8寸圆形模具内部事先抹一层*油（将夹层用的*油融化后刷一层即可）。先将两端切下的部分摆放在模具中间；再将剩下的面团摆放一圈，注意切面朝上，然后放在温暖处，进行二次发酵；大 0分钟左右，面团体积增大至1.5倍左右，二发结束；烤箱提前预热度。预热结束后，将模具送入烤箱，中下层，度，上下火，烘烤20分钟左右。烘烤结束后，立即取出模具，趁热脱模，在面包表面刷一层*油；将面包放在晾网上晾凉，至室温不烫手时，即可密封保存。

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自愿接种的在沪外籍人士可通过“健康云”APP在线预约登记疫苗接种。本市目前使用的是国产新冠病*灭活疫苗，全程需接种两剂。已参加我社会保障医疗保险的外籍人士，享受与其他参保中国公民同等待遇。未参保的外籍人士，自费接种疫苗，费用为元/剂。

市卫健委今早（29日）通报：年3月28日0-24时，通过口岸联防联控机制，报告1例境外输入性新冠肺炎确诊病例。新增治愈出院6例，其中来自阿联酋3例，来自巴西1例，来自埃塞俄比亚1例，来自格鲁吉亚1例。

该病例为俄罗斯籍，在俄罗斯工作，自俄罗斯出发，于3月26日抵达上海浦东国际机场。入关后即被集中隔离观察，其间出现症状。综合流行病学史、临床症状、实验室检测和影像学检查结果等，诊断为确诊病例。

该境外输入性确诊病例已转至定点医疗机构救治，已追踪同航班密切接触者33人，均已落实集中隔离观察。

面包机版菠萝面包面包机版菠萝面包鸡蛋、白砂糖、油、高筋面粉、盐、酵母、*油、细砂糖、鸡蛋液、低筋面粉、泡打粉。亲们，你们一直只觉得面包机只能简单的做个吐司面包或者揉个面什么的吧？没想到菠萝包也可以使用面包机制作吧！告诉亲们，面包机可以玩出很多花样的噢！只有我们想不到，没有面包机做不到的~~~~下面我们一起看看吧！水，鸡蛋，白砂糖等材料加入面包桶里并放入面机里卡紧盖好面包机盖，菜单选“甜面包”，重量“g”，启动面包机*油在室温软化，加入细砂糖搅拌至膨发，白砂糖微化；加入鸡蛋液搅拌至白砂糖融化，拉起打蛋器可拉起尖角（如图所示）筛入低筋面粉和泡打粉，用手揉搓成光滑不黏手的面团，静置面包机时间剩下55分时，用刀或擀面杖做好3mm厚的菠萝皮把做好的菠萝皮盖在发酵好的面包上，刷上蛋*液，用小刀或叉子画出菱形方格子盖好面包机盖子，等面包机工作程序完成，菠萝面包就做好了！豆沙面包（面包机版）豆沙面包（面包机版）高粉、中粉、豆沙馅、*油、盐、细砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、水。用面包机制作的、手工辅助整形的豆沙面包，有着大理石的花纹，很有诱惑力。面包机桶中加入除*油外的全部材料，用筷子搅拌一下，免得搅拌时，面粉到处飞；启动一个和面程序15分钟，能拉出较厚的膜；停止后稍停一会，加入*油，再次启动一个和面程序15分钟；总共和面程序运行40分钟，面团拉出薄膜，收圆，继续放回面包机桶中发酵，此时断电；豆沙馅从冰箱拿出回温，借助包装袋压扁成片，待用；一个半小时后，面团发酵到位，倒出面团，按压、排气，再次收圆，盖保鲜膜醒发15分钟；醒发后的面团幹开成大片，中间放上豆沙馅，三折叠起，收口处捏紧，幹开，二次三折幹开， 一次醒发10分钟；醒发后的面团用刀分割成均等的三份，编成辫子，再放回面包机桶中；二发到位，取出面包机桶，表面刷点蛋液；接通电源，设定烘烤45分钟，2分钟后放进面包机桶，盖盖子，等机器鸣叫，拿出内桶，倒出放凉即可；汉堡包高筋面粉、低筋面粉、*油、砂糖、蛋液、盐、干酵母、水、白芝麻。在家里也可以自己做汉堡啦～搭配各种自己喜欢吃的。又健康又能锻炼自己的烘培技术，何乐而不为呢。盐和*油除外，其他所有材料混合一起揉均成团成团后像搓衣服那样反复搓面团，直到面团表面光滑放入盐放入盐后，重复搓面团及摔面团的动作。直到面团表面能看见小气泡。放入*油*油软化放进面团继续揉搓。速度一定要快。不出几下，出手膜。出手膜圈圈周围光滑基本就好了。套在保鲜袋里。进行 次发酵。23度-26度差不多30-40分钟发酵完后拿出排气。切6个相等的园。差不多60克一个吧。盖上保鲜膜醒发15分钟后搓圆整形放置烤箱进行第二次发酵30分钟。拿出涂蛋液。撒上白芝麻。烤箱预热度上下管10分钟。烤箱度上下管15-20分钟烘烤。时间根据烤箱做调整。基本上色后有香味，就差不多好了。出炉。经典原味吐司经典原味吐司高筋面粉、水、鸡蛋液、*油、盐、糖、奶粉。用料简单、口味清甜的一款基本吐司，做起来虽然有些费时，但成果总是令人欣喜。周末的下午，和全家人一起享用吧！O(∩_∩)O~将高筋面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母放入面包机中，启动和面程序，用后油法揉至完全阶段。室温下发酵至两倍大，取出排气分为三份揉圆，室温下醒发松弛15分钟。取一个面团，用擀面杖擀成长条状的面片，紧紧地卷起来。其他两个面团依次卷好，排入吐司盒底部将吐司盒放到温暖湿润的地方进行二次发酵至九分满，盖上盖子，放进预热好的烤箱，度，烤35分钟。