当前位置: 樱桃 >> 樱桃种类 >> 进口车厘子还能不能放心吃上海这么做专家
最近进口车厘子频频上热搜
先是车厘子价格腰斩了
随后又有进口车厘子表面
核酸检测呈阳性
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沪上进口车厘子价格腰斩!别急着买…
进口车厘子内表面检出阳性,已流向三地!
刚刚实现"车厘子自由"的网友
迅速“炸开了锅”:
“手中咬了一半的车厘子突然不香了。”
“之前新闻说车厘子降价了,准备去买点,这条新闻突然出现了,我还是不买了吧。”
“下午刚下了订单,看到热搜,默默取消了订单。”
有网友甚至直接预言,
车厘子要继续降价了。
“经过这一波,等着吃白菜价的车厘子。”
昨天,记者来到奉贤一家水果批发市场,
虽然仍然有不少采购商在批发车厘子,
不过相比前段时间,
大家都谨慎不少。
那么,进口的车厘子到底还能不能吃?
耳听为虚,眼见为实
跟我们的记者一起去看看
市场上的车厘子到底安不安全?
首先,从港口运来的集装箱,
要先送到查验中转站,
在这里进行箱体的统一消杀。
随后,集装箱内的水果
都要逐板取出,进行单独消杀。
经消杀后的水果要停留在此区域,
等待24小时后,
拿到核酸检测合格报告,
方可离场。
消杀现场,工作人介绍:
整个车的外体全部做消*,前门、门把手、后门全部消*、消*完后开箱、货拖出来再做六面消*,严格按照市场监督管理局给我们定的消*流程,按这个流程在做。
,进口商要凭借4张单据,
才能把车厘子运进批发市场,
把整板的车厘子拆箱分售给一级批发商。
上海市奉贤区果品行业商会会长王国华
原来核酸是抽检,现在是每柜都去做核酸。
智利驻上海的专门检验公司
也会上门查验并提供质检报告,
帮助批发商共同为进口车厘子正名。
智利检测人员托雷斯
我们在智利都有很专业的衣服,都要洗手做这个包装工作的,很干净的。
随后记者又来到一家
连锁生鲜超市的线下门店,
这里销售的所有车厘子
都附上了检测报告,
为消费者提振信心。
那么,进口车厘子
表面核酸检测阳性意味着什么?
核酸检测阳性的车厘子
把病*传染给人的概率有多大?
还能不能吃了?
对此,权威专家给出了定心丸:
1月23日,央视新闻发布了中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友的回应——事实上,早在去年12月21日,吴尊友在国务院联防联控机制新闻发布会上就表示,对于广大消费者来说,因采购或食用进口冷链食品引发感染的风险非常低。活病*、死病*、病*片段的检测都会显示核酸阳性,因此,查出核酸阳性,并不代表具有传染性。中国疾控中心副主任冯子健认为,到现在为止,虽然我们不断发现各种进口货品检出阳性,但是并没有发现普通的消费者,被这种进口商品所污染的病*感染。过去有从事食品加工或者搬运工作的人员感染,是因为接触病*时间长、次数多。此外,1月23日张文宏也曾在央视《新闻调查》节目中谈“疫情下的冷链”:“到目前为止,中国消费了无数的海鲜,买了无数的东西,我只是看概率,因为买了一件国外进来的东西而被感染,到现在为止一例都没有发生。当这个概率比空难还低的时候,你自己决定。”吴尊友表示,只要我们注意手卫生,吃水果前用流水清洗,应该就不会有感染的风险。事实上,无论有没有疫情,我们做好日常的防护还是必要的,因为食品的细菌污染出现健康问题的概率,实际上比感染新冠病*本身大得多。只要在购物和烹饪的时候注意以下要点,就可以 避免将病*吃进肚里:?生鲜食品认真冲洗;?果蔬、肉类分开处理,生熟食的案板和刀具也要区分开;?需加热食用的食材尽量烹熟,也可以防止细菌、寄生虫作祟;?处理食材前后,都要认真洗手。记者
梁蔚浩
摄像
查家旻
编辑
小土方
部分内容来源
央视新闻
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