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说起农村遍地是宝，农村中除了自主繁殖的庄稼和果实之外，很多野生的植物也非常的宝贵，不仅有着很高的食用价值还有着很高的药用价值。有些植物在农村中漫山遍野的分布，而在城市中却花钱也买不到，今天给大家分享的这种野生植物，外观长得非常像樱桃，一串一串的长在树上产量非常的高，在农村的山地中可以自己采集到，但是在城市中却很难买到，它有着非常的营养，因此得名高钙果，而学名叫做欧李。

高钙果在整体外观上非常像樱桃，但是它的生长方式和生存环境和樱桃又完全不同，首先在外观上它可以长到一米左右的高度，树枝的颜色是比较普通的棕褐色，叶子是深蓝白色的，在5月份左右开花，花的颜色为白色或者是粉红色，在六月份之后开始长出果实，果实的颜色从绿色变为淡红色，在九月份完全成熟之后颜色变为紫红色，这时候是食用的最佳时期。它在我国的北方地区均有分布，只要是在向阳的地方长势就会比较好，由于是野生植物，不需要太多的管理，产量就非常的高。

近几年高钙果越来越受到人们的追捧，它有着很高的经济价值，首先这种高钙果的颜色鲜艳诱人，是一种高档的水果，它含有着大量的钙，所以对于老年人和青少年儿童来说是一种非常保健的水果。它含有着大量的营养价值，每克高钙果中就有着1.5克的蛋白质以及大量的维生素、钙和铁等营养元素。吃起来味道有点发酸，吃不完的高钙果用来做果酒也是一个不错的选择。除此之外，高钙果还有着一定的药用价值，对于利尿消肿、清热消毒这些病症治疗在历史上都有着相应的记载，而且根据研究表示，这种高钙果还有着降血压和治疗静脉曲张的效果。

随着市场中对于这种高钙果的需求量越来越大，农村对于这种高钙果也开始了人工种植，在种植上首先要选择向阳好、通风好和排水好的环境，因为这种植物表的耐旱所以在夏季雨季到来之后要进行及时的排水，在春季和秋季栽植最为适宜，一般在北方地区会选择在三月上旬栽培，这样的成活率会比较高，在进入生长期之后要及时的施肥和浇水，但是不宜过多，在摘完果子之后要进行修枝，促进来年的产量，总体来说这种植物还是非常容易管理的。如今这种高钙果在市面上的价格每斤在20元左右，亩产量的收入在一年之内可以达到上万元，非常适合农民种植。

除此之外，这种植物由于植株比较的矮小，而且生长速度非常快，适合在路旁用于喇叭花种植，不仅有着很高的观赏价值，还可以用来食用，简直是一举两得。

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