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车厘子是樱桃吗
车厘子,学名又叫欧洲甜樱桃,是欧洲甜樱桃的一种,果实颜色为红色或深红、黑紫色,皮薄汁多味美香甜。
那车厘子是不是就是樱桃呢?
其实车厘子和樱桃没有任何关系,只不过由于它们的外表长得像樱桃,所以人们才叫它们车厘子。
所以大家千万不要被混淆了!
一、外形
1、颜色:车厘子的颜色呈深红色,色泽艳丽,果实个大味美。
2、大小:车厘子的个头比较大,而且果梗比较短且呈黑色,果实也比较饱满。
3、口感:车厘子的口感甜中带点酸,而且水分很多,吃起来十分爽口。
二、口感和味道
1、口感:车厘子的口感比较甜,果肉比较软,汁液也多。
而樱桃的肉质较硬,汁水也少。
2、味道:车厘子的味道更加鲜甜,口感也更加细腻,果肉有嚼劲。
而樱桃因为品种和生长环境不同,它的果实会比较酸一些。
三、产地和分布范围
樱桃原产于我国,现在国内主要有山东、陕西、河南,辽宁等地。
我国是樱桃的主要原产地,也是世界上最早栽培的国家之一。
每年的四月份左右,正是国内各个地区樱桃成熟的季节。
而车厘子则主要分布在欧洲和北美地区,其产地也有很多,包括美国、加拿大、澳大利亚、智利等国家。
不过由于进口车厘子在我国市场上价格太高,所以很多人都把它叫作车厘子。
四、营养价值
营养价值:车厘子含有丰富的铁、钙、磷及维生素A。
钾是构成人体中各种细胞液及组织液必不可少的成分,也是促进血红蛋白再生的重要物质,对防治心血管疾病有一定疗效。
车厘子含铁量高,位于各种水果之首,铁元素能增加人体对血红蛋白的合成,因而有助于缺铁性贫血患者恢复健康,鲜食车厘子还可以治疗因贫血而导致的胃痛、胃胀和腹泻等。
车厘子还具有滋润肌肤的作用,并能促进皮肤细胞活力,使皮肤细嫩光滑、防止粗糙。
同时车厘子中还含有一定量的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化破坏作用,是有效保持肌肤弹性、防止皱纹过早生成的重要成分。
五、价格
从经济角度来看,车厘子比樱桃的价格要高。
从营养角度看,车厘子的含糖量比较高,而樱桃在含酸量上没有这么高。
总的来说,车厘子是一种很贵的水果,一般人吃不起,也吃不起哦!