对于车厘子苗，土壤相对含水量在60%-80%之间就可以，也就是说，当土壤相对含水量低于50%时，处于干墒状态；当高于60%时，处于湿墒状态。

车厘子苗对水分状况反应敏感，既不抗旱，也不耐涝，特别是在萌芽期和膨大期，更要注意合理进行灌溉水分，在果实发育期土壤干旱会引起落果，久旱遇雨或灌水又易出现裂果现象。

车厘子苗的根系呼吸强度大，需氧量高，不耐涝，水淹超过20小时，往往容易造成树势衰弱甚至死树。

同时，车厘子苗属于浅根性树种，根系较浅，一般主要分布在30厘米以内的土层内，也不抗旱，水分缺乏胁迫之下，树体萌芽、开花、坐果、果实发育等，都将受到抑制。

需要注意的是，对于樱桃浇水，提倡小水勤浇，如果条件允许，可以采取滴灌，尽量避免大水漫灌，车厘子苗的吸收根对土壤水分较为敏感，大水漫灌容易造成这些根系缺氧甚至死亡。

另外，大水漫灌还破坏土壤团粒结构，造成土壤板结，这也不利于车厘子苗的根系代谢、生长。

合理的水肥管理是决定车厘子苗产量和质量的重要前提，一般来说分两个阶段。

1、萌芽期至花期水肥管理

车厘子苗花芽萌动前，树液开始流动，根系开始萌发吸收水分和养分，这个时期需要补充一次复合肥。

由于车厘子苗从萌芽到果实成熟只有40－60天，生长期较短，花芽萌动前追肥一般以中氮低磷高钾硝基复合肥为主，浇水时随水冲施含腐植酸液体肥，能够促进根系生长，提高养分吸收利用率。

初花期至盛花期，喷施含硼、锌微量元素的叶面肥，露天车厘子苗可以喷施叶面肥，提高坐果率；对于易受倒春寒影响的区域，可以降温前1~2天喷施抗倒春寒叶面肥，减轻冻害对花的影响，提高坐果率。

车厘子苗发芽(3月中下旬)至开花期需要浇萌芽水，在施肥后立即灌水，灌水量以“水过地皮干”为度，灌溉用水最宜用水库、水塘的水。井水温度低，最好经过增温后再行灌溉。

车厘子苗开花前或开花期间，在霜冻出现前，需要充分灌水，可以预防和减轻霜冻的危害。

2、膨大期水肥管理

车厘子苗落完花以后，即进入果实膨大期。从果实开始膨大到车厘子苗完全成熟是樱桃周年养分需求量最大的时期，应及时补充速效性养分。

坐果后及时冲施中氮低磷高钾水溶肥，单独冲施含钙液体肥，补充速效性钙营养，防止后期生理性裂果。

随杀菌剂一起喷施含钙的叶面肥，通过叶面补充钙营养，更易被果实吸收。

灌水后及时中耕松土，车厘子苗开始上色后需要适当控制浇水量，保持土壤含水量在50%左右，不宜一次性浇水过多，切忌漫灌。