大樱桃果树属于蔷薇科落叶乔木，又叫莺桃，楔桃，车厘子，荆桃等名。由于成熟上市比较早，所以被称为“春果第一枝”以彰显其独特的身份。大樱桃广泛分布于长江以北的广大地区。

大樱桃一般采用扦插法进行繁殖，因为大樱桃的枝条生根能力很强。一般大樱桃从出苗至开花结果，需要3~6年的时间。采用嫁接或者扦插法进行栽培，至结果期也要达到3~4年左右。一般大樱桃的定植的行距与株距，树冠较大的可以按照6~4米，树冠较小的按照5~4米的间距。大樱桃的品种多样，自花授粉的能力比较低，因此在选择种植大樱桃时，必须要注意，选择配置授粉树，授粉树与主栽树得配合比例1：8~10为好。同时应注意选择，开花期相同的，授粉亲和力好的，经济价值高的，适应性强的品种进行栽培发展，才有利以后实现高产稳产的目的。按照标准定植大樱桃苗，如此大的株距与行距，随之而来的就是，在大樱桃行距中间种植什么农作物，不影响大樱桃的正常生长呢？

所有的农作物树木，基本上都是需要正常的阳光，在大樱桃行间种植一定是，矮秆的农作物。对于像玉米，高粱等一些高秆农作物，就不适宜在大樱桃园的行距间种植，不但影响大樱桃对阳光的需求，还会因为通风不良，对大樱桃生长十分不利，而且容易感染红蜘蛛等有害病虫螨。

大樱桃结果前，可在大樱桃行距中间种植大豆，辣椒，花生，大蒜，草莓，绿豆，甜瓜，菠菜，等一些矮秆农作物。矮秆农作物不与大樱桃争夺阳光，又可因为每年进行增施有机肥等进行翻耕土地，保持土壤疏松，又可在大樱桃有收益之前，充分的利用土地。不管在大樱桃园行距间种植任何一种矮秆农作物，都要禁止使用除草剂。其它果园也可与大豆套种。

在定植大樱桃当年，和距离大樱桃50公分左右，进行种植大豆等。大豆因为具有根瘤固氮菌，在生长的过程中，对大樱桃生长也是有利的。在秋季收获大豆后，进行增施有机肥，每亩地使用充分腐熟的有机肥公斤，45%控释肥公斤，在大樱桃整个行距中间均匀撒施，化肥距离大樱桃果树50公分。然后，进行深翻耕耘，耕深在30公分左右，用旋耕机耙平之后，进行做两个小畦，在畦内种植大蒜，每畦大约种植10~12行大蒜。在第二年收获大蒜之后，又可以重新种植大豆等农作物。