当前位置: 樱桃 >> 樱桃吃法 >> 茌平亩甜樱桃集中上市愁煞人,九成熟
眼下正式山东大樱桃上市的季节,一些果农也到了初夏收获喜悦的时刻。然而,聊城市茌平县洪官屯镇种植了多亩甜樱桃的张大哥却乐不起来,好不容易赶上樱桃大丰收,却因为销售闭塞出现滞销。
远离茌平城区30多公里的洪官屯镇地处*河故道,年温适中、光照充足,优质水源小运河擦境而过,是 的莲藕之乡。当地砂壤土层有机质含量高,透气性好,最适宜大樱桃、葡萄等果树生长,产出的大甜樱桃含钙量丰富,口感比烟台大樱桃都好吃。但今年的丰收却让种植户有些措手不及,再加上外地的烟台樱桃大量入市,本地樱桃虽然便宜但鲜有人知晓,造成了滞销。
当地*府结合当前实施的解放思想大讨论,积极帮其想方设法寻找销路,在进行电商销售的同时,与城区一些客流密集场所进行销售对接。该县老车站烧烤广场的运营商闻讯后,决定利用自己的优势在现场搭建了一处助农大舞台,每晚即使将当天采摘的甜樱桃半价向食客推荐,每晚都有几十箱甚至上百箱的销量。
据了解,由于樱桃是个季节性很强的水果,一个品种上市的时间基本在一个星期左右,再加上不易储存和运输的问题,一般销售商都会在大樱桃七、八成熟的时候进货销售,这就极大影响了大樱桃的口感和风味。据烧烤广场助农舞台的李先生介绍,本地产的这些优质甜樱桃,都是当天采摘9-10成熟的果实,当晚在现场销售,所以吃起来要比网上预订、长途运输来的口感好很多。
5月18日晚上,小编在现场看到,很多食客刚入座,就纷纷提前买下一箱,觉得挺便宜,担心吃完饭樱桃就早早卖完了。一位正在吃烤串的女子,迫不及待的开箱尝了一颗鲜樱桃,轻轻一咬,娇嫩的果实在唇齿间散开,那简直是舌尖上无法形容的美味。
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