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继鲶鱼之后

黑鱼也被曝出问题

呋喃西林代谢物（致癌物质）超标28倍！

别吃黑鱼了，全是致癌物？

最近，“致癌黑鱼”的新闻在朋友圈里被刷爆了！许多吃货纷纷表示，吓得不轻。之前被曝光是“垃圾鱼”的鲶鱼，最多也就是烤鱼时才会吃到。而黑鱼的烧法很多，烤鱼、酸菜鱼、黑鱼汤等等……想想都令人后怕啊！

“致癌黑鱼”是否波及吴江？

记者走访吴江各大农贸市场了解到，目前，吴江市场上的淡水鱼主要来自苏州南环桥水产批发市场。市场相关负责人陆先生表示，该市场的黑鱼主要来自浙江，并没有来自济南的货，同时，该市场每周都会对鱼的质量进行检测，项目包括孔雀石绿、呋喃四项、氯霉素、 、重金属等。结果显示，近期并没有在鱼类中检测出抗生素兽药。

区农委相关负责人告诉记者，近年来，吴江持续深入开展鱼类、虾蟹类、龟鳖类、水产苗种等的质量监测工作，水产品类共检测氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物3种指标。吴江在省级、市级和区级水产品质量安全监督抽检中，都没有在水产品类中检测出抗生素兽药。

所以，吴江人请不要担心！

市场黑鱼来源是否可靠？

“吴江内塘很少养殖黑鱼。”区农委相关负责人告诉记者，吴江内塘浅，养殖黑鱼效益不高，几乎没有养殖户养殖黑鱼。

松陵镇体育路农贸市场一位经营水产品的摊主介绍，他的摊位上每天卖得最多的是鲫鱼，黑鱼每天能卖出30多条。该摊主说，他的黑鱼都是从苏州市南环桥水产批发市场批发的，黑鱼产地有广东、常州、上海等，他每天早上四五点从吴江出发去进货，然后回农贸市场销售。

区市场监管局相关负责人告诉记者，在水产品批发环节，目前对食品安全监管一是索证索票，就是当地出具养殖证明，证明其货物来源；二是加强抽检。

养鱼乱加药反而风险大！

加呋喃唑酮是行业“潜规则”？区农委专家否认了这一说法，“淡水鱼养殖中，如果鱼不生病，一般不会随便喂药。”对养殖户来说，鱼不生病没必要撒药额外增加成本，此外，乱服药存在很大的风险。（记者徐力维）

看到这里，虽然俺们吴江人可以不用太担心，但小编觉得馆子还是少下下比较好！另外，就想说：俺们啥时候能不为吃担心/(ㄒoㄒ)/~~

看完别急着走呀，

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