最近一条微博着实让槟榔火了一把：。0年，顺德男子谢某杀人后潜逃，逃亡间，担惊受怕的他终日靠吃槟榔消愁，不久竟意外发现自己嘴变小了，遂凭此躲过警方侦查..据悉，口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱发生反应致变硬，吃得越多张口度便会越来越小。

这条令人啼笑皆非的新闻其实也变相揭露了一个事实：多吃槟榔有害！其结果，可能远不只是令人嘴变小这么“可爱”了。

我们常说的槟榔，是槟榔树上结的槟榔果。新鲜采摘的槟榔，椭圆，青绿色，也称为“青果”。将“青果”分成两半，去除果核，加上荖花（贩卖时称为榔叶）包裹的石灰，就制成了大家常吃的槟榔。虽然味道又苦又涩，但令口舌生津，神清气爽，随之满口鲜红，别有一番风味。在我国境内，嚼槟榔主要流行于台湾、湖南、海南、福建等地。

但，如此受欢迎的槟榔，其实早在年就被国际癌症研究中心就已认定为1级致癌物质。

树上的槟榔果。图片来自







































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