(一)樱桃的功效

　　《名医别录》：“主调中，益脾气。”

　　《备急千金要方》：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色，美志性。”

　　《本草纲目》：“蛇咬，捣汁饮。并敷之。

　　《滇南本草》：“治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤;浸酒服之治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛。”

　　人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。

(二)樱桃的作用

　　抗贫血。

　　樱桃虽然娇小玲珑，铁质含量却是果中之冠，所以说它能补血，一点也不假,既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。素患贫血、血色素低或须壮阳的人，细啖樱桃确能利口利腹。

　　抗衰老。

　　樱桃除了含有丰富的维生素，还含有花青素、花色素等多种生物素。这些生物素有很重要的医药价值，它们是很有效的抗氧化剂，比维生素E抗衰老的作用更强。

　　防治麻疹。

　　麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解*的作用。

　　祛风胜湿，杀虫。

　　樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

　　收涩止痛。

　　民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

　　养颜驻容。

　　樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　　吃樱桃缓解肌肉疼痛。

　　 研究发现，樱桃可缓解健身后肌肉疼痛，加速身体恢复。研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现，喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。

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