当前位置: 樱桃 >> 樱桃花絮 >> 这种水果很甜但含糖量低很少有娃不喜欢,
每年一到这时候,卖得最火的水果,车厘子肯定榜上有名!
作为“水果中的钻石”,车厘子吃起来甜甜的,几乎所有宝宝都爱:
对宝宝来说,车厘子 的好处就是吃起来甜,但含糖量很低!
这是因为,水果中主要有3种糖:蔗糖、葡萄糖、果糖。让人感觉吃起来甜的,就是"果糖"。即使整体含糖量不高,只要果糖比例高,那吃起来还是会甜的哟。
车厘子恰巧就属于这种学霸水果,含糖量很低,每g只有12.8g糖,其中5.3g都是 的果糖,所以吃起来超甜!
而且,车厘子升糖指数低,尤其适合孕妇、老人和小孩。
水果该有的维生素和膳食纤维,人家车厘子也很 !除此之外,它还富含酚类物质,抗氧化活性较高。
最近这段时间,咱们后台每天都有催团车厘子的:
我们做了很多功课,发现这行水挺深的。
有些车厘子,虽然看着标价低,但商家有可能会把不同级别的果子掺着卖,一半大果一半小果;或者是不同品种的黑果、红果混着卖。
有些则价格高得出奇:
还有些商家就把原装盒拆开散卖,用手分拣果子,不仅不卫生,而且新鲜度远远不及原装。(车厘子从国外进口到国内,原装箱都是充了氮气进行保鲜的,一般会有2.5kg装/5kg装)。
再加上车厘子本身比较贵,水果店里都是摆了很久,才零星有人买一盒,果子放久了就没有刚批发的时候新鲜了。
同事在其他地方买的,果子软塌塌,表面坑坑洼洼,果柄枯*不新鲜:
这两年我们鼓足勇气踏入了水果这个行业,就是想为大家挑选到品质靠谱、价格合适的产品,这次的车厘子也是。
今天为大家挑选的是来自智利的车厘子,本次发的品种是Santina(桑提娜),硬度高、品质稳定、平均甜度在17以上,作为早熟品种,现在正是吃它 的时候!(文末有车厘子整箱免单福利等你哦~)
为了大家收到时是 鲜的状态,我们发的都是智利原盒包装,专业的氮气保鲜技术,大大提高新鲜度,吃起来口味更好,买来送人也很有面子。
车厘子每颗都是人工采摘,筛选,经过预处理后运到国内,且经过了严格的检验检疫(有新冠病*核酸检测报告), 顺丰冷链送到大家手上,品质 是有保障的。
J~JJJ的都给大家安排上了。小小科普下,J(jumbo)是用来划分车厘子果径级别的,J越多代表车厘子越大。
大颗的车厘子吃起来更过瘾、爆汁水感更足,大家可以根据自己的需求选择。给宝宝吃的话,咱们更推荐JJJ,小手拿着方便,也好啃咬。
当然价格我们也没忘,和供应商磨了很久,谈到了一个比市面上同级别车厘子更优惠的价格,大家一起实现“车厘子自由”吧!
为了让大家拿到手的都是智利原箱进口的新鲜车厘子,我们选了5斤装,中间不拆箱,新鲜度更高哦。
5斤原盒包装,J级只要元,JJ级元,JJJ级元????
受寒潮影响,山东、北京、河北、天津、陕西、山西:72小时内发货,再由顺丰冷链1~2日内送到家。
其他城市48小时内发货,再由顺丰冷链1~2日内送到家。
许多人买车厘子,会下意识觉得个头越大越好吃。其实比起大小,咱更应该注重果子的新鲜度。如果果子不新鲜,到手很可能出现软果、坏果。一盒新鲜的车厘子应该这样挑:?? 步:隔着袋子按压,感受车厘子整体的硬度;??第二步:检查叶柄是否鲜绿(存在个别枯*属于正常现象);
??第三步:提起袋子,检查有无坏果;在光照下查看果子的光泽亮度(表面有压痕是正常现象,不会影响口感);
??第四步:查看底部吸水纸有无印子;(如果有红色的印子,就表示这箱车厘子被压得很厉害,汁水印到吸水纸上了,那种是过不了咱们这关的。)我们这次给大家推荐的车厘子完全符合以上挑选的要求,新鲜度很高。
▲上图是JJ,个头很大、汁水很多除了以上这些,车厘子到港之后,还会经过严格的抽查程序。人工抽检查看果子的硬度、颜色黑红、新鲜度等情况;????除了人工判断,还有专业的仪器帮助更科学的检查。????
▲用硬度仪检查车厘子硬度抽检流程虽然复杂繁琐,但这样咱们消费者吃到的车厘子新鲜度更有保障了。此外,我们的供应商坚持使用智利原箱原装,根本不会存在品种混装、黑红果混发的现象,且新鲜度会更高。我们把样品拿到办公室后拆开,没多久就被小伙伴们吃空了。不夸张地说,它是这个价位上,品质、口感、味道都属于高级别的车厘子了。打开包装后可以看到,一颗颗车厘子像红玛瑙般莹亮,脆硬细腻,还能闻到阵阵果子的清香。
拿一颗放入嘴里,嘴唇与细滑的果肉轻碰,牙尖稍稍用力,一口爆汁,香甜的浆果在嘴中迸发,吃完后口腔里久久回荡着那股浓郁的滋味。
▲随便捏一下,红色汁水就出来了本次发货品种是Santina(桑提娜),它在业内被称作“果汁炸弹”、“深红蜜糖”。从皮到肉,甚至是果汁都是深红色的,色泽鲜美,肉厚核小,是市面上好评率很高的车厘子品种之一。
它的平均甜度在17以上,我们随便拿了颗测试,甜度竟达到21.5,吃起来嘴巴里充盈的都是甜蜜的滋味儿,称其为深红蜜糖一点都不过分。
作为早熟品种,Santina的 赏味期是12月下旬~1月中下旬,现在正是吃它的好时候。(过段时间就没有啦,心动的赶紧下单哦)
不仅大人喜欢,小孩子也特别馋。我们邀请了几位小试吃官,得到了一致好评!
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发发被切成小粒的车厘子放在碗里,咱们发总自己拿叉子叉着就能吃,一口一粒刚刚好~发总表示很满意(提醒一下,小宝宝可以跟发发一样切开吃,别一整个塞嘴里哦,会有卡喉风险哦~)????
球球一口一口根本停不下来,酸酸甜甜的特别开胃,对着镜头不停说“好次”~
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阿糖一岁半的阿糖之前没吃过车厘子,刚看到还有点害怕(颜色深)。后来在妈妈的鼓励下尝了一口,嗯,真香!甜~
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智利的车厘子闻名世界,离不开果子成长的自然环境及后天的精心培育。
智利位于南美洲南部、安第斯山脉西麓,这里的气候简直就是为车厘子量身打造的:主产区南纬34°~37°是珍贵的地中海气候区。
全年天阳光沐浴和高达20℃的昼夜温差,让车厘子有足够的时间积累更多糖分和风味物质,带来更好的味觉体验。
加上从小生长在富含矿物质的火山土壤里,智利的车厘子可以吸收更多营养,个头自然更大、更饱满。而且智利车厘子用的是纯净的冰山雪水灌溉,口感上会更加清甜。
近年来,智利车厘子出口量占全球 ,除了得天独厚的自然环境,也离不开智利在每个环节管理上严格的把控。从车厘子下树那一刻开始,就得经过层层的考验:采摘、清洗、筛选、检测、包装、运输。
从枝头到舌尖,整个过程都在和时间赛跑。
每天清晨4点采摘,之后在2小时内进行0℃的冰水清洗。坚持清晨采摘是因为这个时候的气温相对低,车厘子的水分、新鲜度都达到了一天中的顶峰。
在清洗之后,再根据车厘子的大小、颜色、硬度进行分级:
分级完毕后,再将车厘子进行分装、充氮、冷藏:
▲包装图案可能会变化,大家以实际收到的为准哦再全程冷链运到国内:
▲全程冷链运输到国内咱们的车厘子从采摘到分装均在智利完成,严格按照防疫措施规定包装,同时也进行了专业的杀消、检测,新冠病*核酸检测报告也有的,大家完全可以放心食用。
▲入关检测证书、消杀证明、核酸检测证明为了让送到大家手里的车厘子保持 的新鲜度,我们外包装用了泡沫盒子,可以有效防震、保温,并且里面加了保鲜袋和冰袋(部分较冷地区不配冰袋,以免冻伤),顺丰冷链配送上门。
万一大家收到的果子有坏果、烂果,可以找咱们的客服进行理赔。
提醒一下~收到后别全部倒出来,可以按照下面这个方法保存(点击可放大动图)????包装袋上撕开小口,取出食用的量,封好放进冰箱冷藏
正确保存的车厘子,可以在冰箱存放5~7天,不过相信并不会放这么久,因为味道好,很容易一个接一个停不下来。
5斤原盒包装,J级只要元,JJ级元,JJJ级元????福利来啦在本场下单后,在留言区晒出你的订单号(订单号查询: