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好吃的水果那么多，你最钟爱哪一个？相信不少小仙女会把票投给“甜美可人”的代表选手车厘子or大樱桃~当然了，是在不考虑价格因素的前提下......毕竟前两年大家都在讨论的“车厘子自由”，到今天对于很多打工人来说还是很难实现！

说到大连樱桃，很多人耳熟能详但说到美早，就有人傻傻分不清楚了那么你知道为什么叫美早吗？其实美早是由美国引进，我国培育的一个早熟品种在大连，烟台等地有大规模的种植基地一般在元旦前后暖棚种植的就成熟了到五月底六月初，露天樱桃成熟一直可以持续到七月底。

现在市场主营的是国产樱桃中口碑非常好的美早樱桃

他的特点是个大，色泽亮丽

果肉脆实，便于运输

因此可以畅销全国。

车厘子是按J的多少来划分等级的

而老王家樱桃根据果实大小按特级，A级，一级二级依次划分

的当然就是特级了，单果可达16g以上

果径可达30mm以上

为什么美早没有车厘子甜

由图可见，樱桃在采摘下来30天可达到糖度 值

Tip：可溶性固形物是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称。包括糖、酸、维生素、矿物质等。

据调查，樱桃内的淀粉通过时间的沉积可以水解为糖分，而在30天的时候可以达到一个高峰，所以，不是我们国产的樱桃不甜啦，而是太新鲜了，

从采摘到我们市场仅48小时，到达市民口中也就3天左右的时间，所以想吃脆甜多汁的大樱桃不如买回家放一下吧。

又大又甜的大樱桃，已经忍不住流口水了！

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