这个季节最诱惑人的水果是？？？

嘿嘿，原谅小编不给你选择其他的机会，因为樱桃是初夏“人气水果之星”、“最热水果”......很多人别提有多爱吃了（小编也一样~）

吃了这么多年，其实对樱桃还是了解滴不够。比如，樱桃是车厘子吗？据说吃几颗樱桃核会中*？哪种樱桃甜啊？（每次挑到很多不甜的樱桃，心疼花掉的钱~）

樱桃和车厘子是同一种水果吗？

呃，是滴！

车厘子源于樱桃英文名（cherry）的音译。个头较大，颜色暗红，皮厚，属于“大块头”樱桃，当然咯，价格也是很贵滴，毕竟它有着进口水果标签~

还有一种个头小、浅红色的小巧玲珑型的，就是咱的中国樱桃了~

既然属于同一种水果，那别管个头大还是小，营养是木有什么差别的！

是我孤陋寡闻了，樱桃不止能补铁......

樱桃本来靠颜值就能打败众多水果，但人能耐呀，偏偏靠实力说话！

樱桃味甘，微酸，性温，益脾胃、滋肝肾、涩精等。《本草纲目》说它“调中益脾气，令人好颜色，止泄精，水谷痢”；《滇南本草》说它“治一切虚证，能大补元气，滋润皮肤”。

吃樱桃，来补铁

每百克樱桃果肉，铁含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，秒杀其他水果有木有？

解*、祛风湿

樱桃的根、枝、叶、核、鲜果皆可入药，果实性味甘温，益气活血、平肝去热、祛除风湿，樱桃核味辛苦性平，有解*功能。

常吃樱桃，可治疗咽喉发炎，以及风湿引起的瘫痪或风湿腰痛、关节麻木等症，还可解除体虚无力、疲劳无力等症状。冬季可用来涂擦冻疮~

樱桃养生食谱推荐

樱桃冰粥

食材：新鲜樱桃15个左右、大米混合糯米、白砂糖适量

做法：熬好白粥，凉后放入冰箱2小时左右；.樱桃去核切小丁；取白砂糖两勺，加少量水化糖水，倒入凉粥里，加入樱桃丁。

营养点评：安神促眠，缓解失眠。

樱桃龙眼枸杞汤

食材：龙眼肉10克、枸杞子10克、鲜樱桃30克、白砂糖适量

做法：把龙眼肉、枸杞子洗净，加水适量，放锅里煮至充分膨胀；放鲜樱桃煮沸，加白糖调味服食。

营养点评：血虚头晕、心悸。

樱桃酒

食材：新鲜樱桃克、米酒毫升

做法：樱桃洗净，置于坛中，加入米酒浸泡并密封；每2~3日应当开坛搅拌，15~20天后即可饮用。

营养点评：祛风胜湿、活血止痛。

吃樱桃核会中*，真的吗？

这个问题......

我就想问樱桃核很好吃吗？

樱桃核里有氰苷，氰苷水解后会产生有*的氢氰酸。但是，樱桃核中的氰苷含量极低。

一公斤的体重需要2毫克的氢氰酸，才是中*剂量。一个樱桃核才那么点大，所含氢氰酸最多也就几毫克，要中樱桃核的*，恐怕你要吃5斤樱桃核吧~

再说，谁没事闲的去吃核啊？！

想吃甜樱桃吗？这样挑

颜色：颜色深的樱桃较甜，浅的大多发酸，但不要挑接近黑色的果皮~

个头：大个樱桃果肉韧性更好，小个樱桃相对软一点。注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜！

分量：有点重量的更新鲜，拿起来几乎没分量的可能已经放了很久。

硬度：轻轻捏一下，如果有弹性、很厚实的就会甜，若是软的就熟过了。

提醒：

樱桃建议一天食用不超过克，成人手抓一把的量~

樱桃性温，体质过于燥热者，不宜吃太多；有溃疡症状、上火者需慎食樱桃；糖尿病人 不吃，热性病及虚热咳嗽者忌食。

编辑：张鸽

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