当前位置: 樱桃 >> 樱桃花絮 >> 当下樱桃真是量产的时候,怎样保存樱桃成了
在我们山东,现在这个季节正是产樱桃的时候,在很多的大街小巷,都有一些小的商贩在售卖。而且现在的樱桃,颜色非常的鲜艳,味道也相当的好,因为是应季水果,所以不用担心那种放在冷藏库里的不新鲜水果。
而且,由于樱桃的营养价值非常的高,口味也很好,所以深受大家的喜爱,其中它含有丰富的维生素,以及钙铁等微量元素,而且蛋白质的含量和糖的含量也非常的高。所以对人体还是非常有好处的一种水果。
可以说,只要是吃过樱桃的朋友,一定会被它的味道所吸引。因为酸酸甜甜的味道的确深受人们的喜爱,而且他的样子也非常的招人喜欢。尤其是对于女孩子们杀伤力就更大了。而吃货们肯定对它直接没有免疫力。不过樱桃的价格,要比普通的水果高不少,而且,它的成分要求也比较高,在平时的家中存放的话,一般要不了多久就会坏掉。所以如果你买了很多,但一时又吃不了的话,很容易就会浪费不少,而今天咱们就一起来聊一聊,如何在家里保存樱桃吧。
首先第1种方法,就是大家常用的储存法,那就是冷藏。因为现在很多的年轻人,都非常的懒,不管是什么事情,就拿买水果来说吧,一般都是一次性能提多少就买多少,这样可以方便自己使用,而且还不用出门购买。所以存放这些水果,就是一个难题,一旦存放不好的话,很容易就会浪费很多的水果。而且夏天气候比较炎热,干燥,储存起来就更加的困难。
而吃不完的水果,在保存前,记得一定不要清洗,我们可以用报纸或者是纸质的鞋盒子,然后放在里面,将它直接放在冰箱里,就可以了,而这样的储存方法,但愿能够存放一个礼拜左右的时间,基本上可以满足日常的使用时间了。
而第2种方法,则是使用柠檬汁。一般现在,家里基本上都有新鲜的柠檬,因为柠檬的用处很多,比如在做饭,或者是烘培之类的时候基本上会用到它,所以家中常备,其实柠檬还可以用来储存樱桃,不知道你有没有尝试过。因为我们都知道柠檬中含有丰富的维生素c。而这种微量元素,是可以有效的起到抑制细菌的作用,所以对保存一些实物还是有很好的效果,我们可以将新鲜的柠檬,在水中浸泡一会儿,然后再将樱桃放入柠檬水中。拿出来后晾干,放在阴凉通风处就可以了,这样也能够长时间的保存樱桃。
第3种方法,则是用米酒来进行储存。米酒多产自南方,所以像我们北方很少会有这种酒,而樱桃是一种浆果类的水果。所以,基本上,不管用任何方法保存的时间都是比较短的,而最有效的方法,就是把它制作成米酒。首先我们可以交樱桃清洗干净,然后再晾干。把它放入米酒里面进行浸泡,这样就可以达到长时间的保存了,而且樱桃的口感,基本上不会发生任何改变,而酒的味道也不会发生改变。这样如果想吃樱桃的话,可以将它捞出来,清洗一下就可以了,这个方法也是非常的有效,长时间保存樱桃不变质的方法。
其实,对于任何水果来说,都是现吃现买最好。而且,一定要吃那种应季的水果,对于那种反季的,最好还是不要吃,虽然现在很多都可以在大棚里种植,但是,没有经过大自然的风吹雨打,这种水果吃起来口感,肯定没有应季的好吃,而且一定要少买。