山东水果研究所在研究和栽培樱桃方面一直处于国内领先地位。说到底，我国棵樱桃树是在山东青岛引进的，山东地区的气候地理条件适合大樱桃的生产，因此山东地区一直对樱桃的研发非常热情。今日小编介绍的是山东省水果研究所近年来培育的樱桃新品种，名为齐鲁大樱桃的齐早和鲁樱三号。

鲁樱三号。成熟期：鲁樱三号樱桃是中熟品种，由美早和萨米杂交获得，成熟期在山东泰安5月下旬。水果品质：鲁樱三号平均单果重13克以上，也是目前樱桃品种中的一大果形品种。鲁樱三号最重要的特点之一是果实大，产量高。甜味极高，成熟后色泽紫红，果肉厚而多汁，属硬肉，耐贮运。此外，鲁樱三号对晚霜抗性高，属于异花授粉，产量高。缺点：鲁樱三号产量极高，应加强果树修剪，否则容易造成内厅关闭，导致果实质量下降。由于属于硬果肉，管理不善很少发生裂果。

产樱桃新品种，年无畸形果中国樱桃。成熟时间：齐早樱桃是一个非常早熟的品种，也是露地种植最早的甜樱桃品种之一。5月初，山东泰安比早熟果成熟5-7天。

果实品质：早上平均单果重12g，最大果重接近16g，果肉红色，果皮看起来明亮深红色，果肉柔软多汁，香甜，平均甜度21度，自花授粉率高。

缺点：早期自花率高，但花量大。在管理上，要注意重新修剪，去除过多的花芽，否则会在一定程度上影响果实质量。纸浆属于软纸浆，容易被鸟类破坏，早期长途销售也受到储运不耐受的限制。

上述是这两个品种的一般特征。除山东省水果研究所培育的欧洲甜樱桃品种优质大樱桃外，被称为齐鲁大樱桃。与欧洲甜樱桃品种相比，这两个品种最大的优点是冷藏能力相对较低。在南方*河流域、长江流域和云贵川高海拔地区，两个品种都能正常开花结果，在气温相对较高的南方地区生长。对砧木有严格要求，必须选择吉塞拉5号或6号的矮化根。若管理水平较高，可选择吉塞拉12号或兰登2号和ZY1号的半矮根。新疆、陕甘宁、大连适合温室种植，山东、河南、河北等中原地区、江苏、安徽、湖北、云贵川部分地区建议露天种植。光照时间越长，昼夜温差越大，水果质量越好。