导语：糖尿病是一种基于血糖升高诊断的慢性代谢性疾病，超出医学定义的范围，它是由胰岛素分泌的绝对或相对不足，以及由于胰岛素抵抗的降低而导致的体内葡萄糖利用不足引起的。

尽管医学不断进步和进步，但仍不可能完全治愈糖尿病，我们只能长期服用降血糖药物或向健康人体注射胰岛素，以稳定体内的血糖水平。

如果我们一天不吃主食，就会感到很饿，但对于糖尿病患者来说，他们在平时可以吃馒头吗？糖尿病患者应该尽可能少吃什么食物？让我们一起来看看。

糖尿病的发病原因有哪些

1、遗传因素

1型和2型糖尿病都存在明显的遗传异质性，糖尿病往往发生在家庭中，1/4~1/2的患者有糖尿病家族史，至少有60种遗传综合征与糖尿病相关，1型糖尿病的发病机制涉及多种DNA位点，其中HLA抗原基因的DQ位点多态性最为密切，在2型糖尿病中发现了许多明确的基因突变，如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因和线粒体基因。

2、环境要素

过多饮食和身体主题活动降低所导致的肥胖症是二型糖尿病最主要的环境要素，对二型糖尿病有遗传易感性个体的非常容易生病，1型糖尿病人人体免疫系统出现异常，一些病毒感染如柯萨奇病毒、风疹病毒、颌下腺病毒感染等可造成自身免疫反应，毁坏甘精胰岛素体细胞。

糖尿病患者可以吃馒头吗？

馒头是北方人常吃的正餐之一，早饭、午饭、晚饭都少不了馒头的出现，馒头有利于填补身体欠缺的蛋白质、矿物、碳水化合物和水份，以达到增加体力效果，糖尿病人往往不建议吃太多馒头，这与馒头制作中使用的酵母菌息息相关。

酵母菌通过高温蒸煮之后释放很多蛋白质成份，被人体摄取之后转化成葡萄糖水，不益于血糖值稳定，实际上糖尿病人能吃馒头，不过要注意少吃点，馒头带有蛋白质，糖尿病人不适合吃高碳水。

但是馒头可以加杂粮，相互配合食物厚度，例如在馒头里加入荞麦面粉和玉米面粉，能增加膳食纤维素含量，有益于血管身心健康，血糖高的人能吃馒头，平时注意适度操纵一定的量，吃馒头配蔬菜水果对血糖值没有影响。

医生：真正不建议吃的，或是这7种食物

1、糯米食品

有汤圆、绿豆糕等食物，这种食物又软又甜又有营养，而糯米的血糖水平高，会让饭后血糖水平大幅度起伏，不益于血糖水平控制，会让血糖水平上升。

2、油炸食物

不管少年儿童、青少年儿童、女性或是中老年，对油炸食物的需要都很大，特别是中老年，因其味蕾作用减少，在饮食中更爱油炸食物，这类食物不但脂肪含量高，并且热量也很高，长期吃的人容易肥胖症、血脂高、血糖高，很严重的可能病变，因此炸油条、鸡排不要吃太多。

3、甜品

糖尿病患者不可以吃糖果等糖份强的食物，自然不能吃甜食，有一些糖块糖份比糖块高，因为他不但带有普通糖，还含有大量人造糖，人造糖的糖份对糖尿病人来讲是致命性的，常常吃甜食非常容易肥胖症，肥胖症对糖尿病人也极度危险，因而，糖尿病人禁吃甜品。

4、高脂肪食物

脂肪是身体功能必不可少的营养成分，可是吃太多脂肪对身体健康不好，身体还会长胖，与此同时，常吃高脂食物也会导致血液浓度上升，危害正常血液循环系统，不益于保持血糖值稳定，因此尽量不要吃，如同脂肪含量高的食物一样。

5、膨化食品

现今零食种类许多，包含各种各样膨化零食，这类食物非常容易咬合，味儿很好，因此很多大学生喜欢它，其实这种食物对身体很不好，特别是糖尿病人，不可以吃这类食物，油炸食品很有可能发热量非常高，含有反式脂肪酸，常吃会影响到血糖值。

6、糖分高的水果

糖尿病人血糖不稳定时，除开操纵每日主要食物的摄入外，最好是临时不吃水果，每天只吃一点低血糖指数的水果，如大樱桃、李子果、红心柚、桃、红提等，或是用黄瓜、番茄等，而非新鲜水果。

延伸：糖尿病人可以吃什么水果

1、苹果

苹果吃起来特甜，但是有些还是有一些酸，苹果中含有的糖份在体内消化吸收迟缓而匀称，能够降血糖，特别是餐后，因此糖尿病人能够吃水果，对降血脂也是有好处的。

2、梨

有一些梨微甘微酸，有生津润肺、清热解毒凉心、止咳化痰下火、清热解毒止咳化痰、祛毒的功效，糖尿病人能吃一些梨，不容易造成血糖增高。

3、桃子

桃含有葡萄糖和果糖，可可以治疗肠燥便秘、停经、体质虚弱咳嗽、血肿、阴虚盗汗、心肌梗塞等病症，此外，听说桃也有美容护肤的作用，老人要多吃，糖尿病人不吃水果也是有好处的。

4、橙子

橙子可以治疗发烧、流汗、口干舌燥、干咳、喘气、食欲不振、喝醉和口干等不适，糖尿病人能够多吃些，对身体也是有好处的，不会造成血糖增高。