先来讲几个关于蛋糕的不为人知的小知识：

蛋糕的英语“cake”一词，大约于英国13世纪时出现，来源于古北欧语“kaka”

蛋糕的原始称呼是：“甜的面包”

历史上第一个制作蛋糕的是埃及人

黑森林蛋糕不是因为有黑巧克力，是因为上面的樱桃来自于德国黑森林

中古时代的欧洲人认为生日是一个人的灵魂最易被魔鬼侵蚀的日子，所以这一天亲友要聚集在过生日的人身边保护并祝福ta，同时送上蛋糕来驱逐魔鬼。那个时候生日蛋糕只有国王及贵族才能享用。

那么现在来解答一下标题中的问题：拿破仑蛋糕和那位横扫欧洲的将军到底有啥关系？

答案是：没关系。

那它为什么叫“拿破仑”呢？

拿破仑蛋糕的名字是“Mille-feuille”，在法语中意为“千层酥”，制作上可想而知，使用了繁杂的起酥工艺，有多层酥皮。而它的英文名“Napoleon”是制作它的原料之一——一种来自意大利那不勒斯（Naples）的酥皮“Napolitain”的误传，被写作了Napoleon，再翻译成中文，就变成了拿破仑蛋糕。