二月樱花开，四月樱桃红

进入四月底，

苏州地产樱桃也开始陆续上市。

樱桃一直以来号称果中贵族，

又被称为“春果 枝”。

如今，苏州市场上，

来自辽宁、山东的各种樱桃琳琅满目，

地产樱桃也逐渐上市，

那么，究竟哪种樱桃的口感 ？

价格背后有何玄机？

市民又该如何挑选呢?

知识普及：车厘子与樱桃

1、国外的樱桃

国外的车厘子，是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡*色，果实细腻，多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

2、国内的樱桃

①大樱桃（车厘子），年，美国传教士J、L、Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种，与国外的车厘子是一样的。

②小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，个头比较小，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色。

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家，它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红，皮厚个大；国产樱桃颜色偏粉，外形小巧，皮薄柔软。其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

其实，车厘子相当于国内大樱桃，

和我国的小樱桃大樱桃

都属于蔷薇科隶属。

国内冬季上市的樱桃，

主要来自智利、新西兰、澳大利亚三个国家，

到了春夏

则以产自山东和辽宁等地的

国产大樱桃为主。

樱桃采摘期短

作为一种采摘期短的水果，

樱桃的采摘期

一般只有10天-30天左右，

而苏州地产樱桃能达到20天左右。

成熟时间上，

因为产地不同，

各地的温度条件不同，

樱桃的成熟时间也略有不同，

3月中旬大连大鹏樱桃成熟，

4月中下旬烟台大棚樱桃成熟，

5月上旬南方樱桃开始成熟，

一般在7月初，

国产樱桃基本全部结束。

所以，要尝尝鲜的

只能抓紧这个春夏季节了！

需要注意的是

虽然苏州地产樱桃已经采摘上市，

不过，在水果店和水果批发市场

却鲜有地产樱桃的身影。

一方面，是因为地产樱桃肉质娇嫩，

不耐运输和储存。

另一方面，也有顾客会觉得

地产樱桃果肉没有大樱桃的厚实。

如今，在苏城市场上，

比较常见的樱桃，

大多来自辽宁大连或者山东烟台、潍坊等地。　

口感（甜度）与价格

面对种类如此繁多的樱桃，

在苏州，到底哪种更好吃，

味道更甜呢?

根据苏州社会经济频道公布的消息↓

如何挑选樱桃？

目前，市场上的樱桃

大多是大棚种植的，

以美早、红灯等早熟品种为主。

由于保质期短，质软易腐烂，

对物流运输有着很高的要求，

而全程冷链保鲜也会影响樱桃的口感。

相较于从国外进口，长途运输的车厘子，

最近几年，

国产樱桃的种植技术进步很快，

如今，选择国货，性价比更高，

市民在选购时可以观察果柄，

颜色越绿的越新鲜，

颜色越深的成熟度越高，

甜度越高。

左下角，您点一个

小编工资涨1毛！

.4.25星期三

农历：三月初十

戊戌年年

丙辰月丁亥日

今日

回复以下方括号内关键词，可获取你想要的信息：

回复：（如：东港新村房价）即可查询该小区二手房 价格。

回复：苏州积分入学分数线、学位数、排名名单等。

回复：太湖迷笛音乐节购票、演出阵容、演出时间表等！

回复：查看金鸡湖音乐喷泉开放时间、演出歌单、交通等！

回复：查看苏州春季赏花好去处、赏花节时间表、门票等指南！

回复：查看上方山百花节时间、优惠票购买、赏花期！

回复：第二批狗年贺岁纪念币预约入口、兑换网点！

回复：查看苏州积分入户指标数、准入名单公布情况！

回复：查看园林卡可免费游玩园林清单、网上办理入口！

回复：查看苏州工业园区优租房申请条件、材料！

回复：在线预约参观苏州博物馆！

以上内容来源于名城苏州网、果树种植技术、苏州社会经济频道；

由苏州本地宝综合整理，转载请注明来源。

商务合作：（电话）-、（QQ）

戳原文，更有料！

赞赏

长按







































普通治疗白癜风需要多少钱
北京治疗白癜风去什么医院好


转载请注明:http://www.dingweis.com/ytzl/16266.html