当前位置: 樱桃 >> 樱桃种类 >> 樱桃与车厘子的区别,你真的知道
年转眼间就过去一半了,好不容易终于熬到了小编最喜欢的5、6月。为什么喜欢5、6月?因为这两个月,是属于樱桃的季节!!
作为一名 的樱桃吃货,小编决定今天来说一下樱桃和车厘子的区别,欢迎大家来补充和修正哦。
先来说一个最基本的东西,樱桃与车厘子到底是不是同一个东西?答案是肯定的,车厘子和樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。可以简单了解为,他们是同一个东西,只是品种不一样而已。
再来说他们的名字,车里子这个名字来源于它的英文名字cherry,是最初进口广东和香港地区,被直译而产生的名字。
至于樱桃的名字,据小编了解应该是来源于《说文》一书:*莺鸟喜含食和啄食樱桃,因而名叫"含桃"和"莺桃",后谐音为"樱桃"。
那么两者 的区别是什么呢?
其实车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡*色,果实细腻,多汁。
主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。大樱桃(车厘子),年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。
小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。
然后还有一个不得不说的就是美早大樱桃,只有烟台的樱桃才敢称“大樱桃”,你知道为什么吗?
它的原产地美国,于年引入我国烟台地区试验种植。美早是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12克,肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。因为美早在形态口味方面的突出优点,因此其才能称得上为大樱桃。
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参考来源:
1.百度百科
2.部分图片及内容来源网络,如有不当之处,欢迎及时联系哦
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