生食小农第六期

时隔两个月，这次我们的主角

就是车...额不

樱桃

樱桃

可以代表很多美好的事物

——特别有活力的女孩子

鲜活的爱情

幸福和甜蜜

然而

它更蕴含着珍惜这层含义

英文名cherry

音译车厘子

意思就是珍惜

“百度百科”

樱桃是阿西罗拉樱桃的中文名称。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，因此又叫西印度樱桃。适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长，以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC ”和“生命之果”

当然，最近爆火的车厘子也是樱桃的一个品种，名称是由樱桃（cherries）音译而来，所以其实是一种水果啦。

樱桃的功效

1.樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。

3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

樱桃的n种做法

光直接吃肯定是不能满足的，必须整活！

樱桃果酱：

1.樱桃洗净去蒂，去掉果核，加白砂糖克，拌匀后腌制1小时。

2.把腌制好的樱桃放入锅中，加适量的柠檬汁、冰糖和水。

3.大火烧开，一边煮一边搅拌，转中小火慢慢熬至粘稠即可。

这样以后泡茶吃面包就都可以啦！

食用禁忌

1.有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

2.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。（所以此类水果不宜多吃）

3.热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。

希望这个春天的你

吃了这颗樱桃

可爱一春

编辑/青茗

图文来源/网络