当前位置: 樱桃 >> 樱桃吃法 >> 你真的懂车厘子与樱桃的区别在哪里吃惑街
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1.车厘子来源
近年来,尤其随着生鲜电商的发展与风靡,一种叫“车厘子”的水果逐渐火起来,但当我们拿起一颗车厘子细细端量时不禁疑惑,怎么跟我们国内的“大樱桃”这么像双胞胎?究竟这价格不菲的车厘子跟国产樱桃什么关系呢?
接下来就让吃惑街来为您一一解密......
其实我们常说的“车厘子”,就是樱桃的英文单词“cherries”的音译,因台湾、广东及香港地区直接音译做“车厘子”而来。这种来自国外的樱桃,是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在山东、北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。
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2.车厘子和樱桃区别
那么到底车厘子与樱桃的区别在哪里呢?可以从以下六点进行分析。
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外观
车厘子:颜色多为暗红,也有红、*白的品种,果实硕大
樱桃:颜色普遍为鲜红,果粒直径较小
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手感
车厘子:新鲜的车厘子手感较硬,果子的炳较长
樱桃:果实偏软,容易坏,果子的炳较短。
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口感
车厘子:甜,口感爽脆,坚实而多汁
樱桃:酸甜口味,口感软,肉感强烈
车厘子:车厘子 保存环境为0-4°,一般可以保存7-10天
樱桃:果子软,一般2天内就要吃完,不然表皮容易皱,直至坏掉
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产地
车厘子:主要来源为智利、美国、加拿大等南美洲国家
樱桃:樱桃产地多为山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等省份
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生长习性
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,等到12月份冬季的时候智利车厘子开始上市,由于智利优质的地理环境,当地种出的车厘子相对美国的来说更加受中国国内市场的热销。
国内樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
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3.车厘子和樱桃的营养区别
车厘子和樱桃的营养区别
1、车厘子被誉为“水果中的钻石”,其果营养丰富,含铁量特别高,位于各种水果之首,常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。并且常食用可防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
2、樱桃和车厘子的营养价值相差不多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。另外,樱桃虽好但也注意不要多吃,因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中*或 中*。
通过以上所述,大家是否对车厘子和樱桃的区别有了一定的认识了呢?其实车厘子和樱桃的区别并没有明显的定义,但车厘子的口感相对来说比樱桃的更好。
目前智利进口车厘子正在热销中,“车厘子控”的朋友可北京哪里白癜风哪间医院好白颠疯能要孩子吗
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