樱桃

封存美味一整年,超美味樱桃罐头做法

发布时间:2020/10/17 17:52:06   点击数:
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怎么能少了

甜品的美妙滋味?

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总有些东西值得分享

樱桃大量上市了,樱桃好吃,

但最让人遗憾的一点是,樱桃的季节实在太短了。

如果把樱桃做成糖渍樱桃罐头,留到想用的时候再用,是多棒的一件事情!

只要保存方法恰当,糖渍樱桃甚至能保存1年的时间哦!

樱桃罐头,让时间停留,

保留夏天的味道,自己做很简单。

樱桃不但美味富含营养,还具有药用价值。樱桃含铁量高,能抗贫血。能治疗风湿和痛风。每日食用对关节炎和痛风有缓解作用。把好吃的樱桃装进罐子里吧,既可以带着去旅行,也能在家当甜点吃,真是好吃又养生。

食材:

樱桃

g

纯净水

g

冰糖

g

柠檬

半个

=步骤=

?先将瓶子高温沸煮10分钟消*,沥干水份。

?把樱桃梗去除

?将樱桃洗净去除坏果

?把洗净的樱桃捞起沥干水分

?找一个耐高温的容器,加入g纯净水(水面刚好和樱桃体积同高),加入G冰糖

?再加入半个柠檬汁

?放入蒸锅中低火蒸到冰糖融化即可出锅

?然后趁热装入消*好的的罐头瓶里

?装好以后,马上倒扣瓶子

温馨提示

?罐头瓶一定要消*,有烤箱可以用烤箱80℃烘烤消*。没有烤箱就用开水沸煮10分钟

?樱桃装罐以后一定要马上倒扣,冷却后瓶子才会形成真空状态,能够更好的延长保存时间。

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