当前位置: 樱桃 >> 樱桃吃法 >> 封存美味一整年,超美味樱桃罐头做法
享受悠闲的时光
怎么能少了
甜品的美妙滋味?
甜品
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生活中
总有些东西值得分享
樱桃大量上市了,樱桃好吃,
但最让人遗憾的一点是,樱桃的季节实在太短了。
如果把樱桃做成糖渍樱桃罐头,留到想用的时候再用,是多棒的一件事情!
只要保存方法恰当,糖渍樱桃甚至能保存1年的时间哦!
樱桃罐头,让时间停留,
保留夏天的味道,自己做很简单。
樱桃不但美味富含营养,还具有药用价值。樱桃含铁量高,能抗贫血。能治疗风湿和痛风。每日食用对关节炎和痛风有缓解作用。把好吃的樱桃装进罐子里吧,既可以带着去旅行,也能在家当甜点吃,真是好吃又养生。
食材:
樱桃
g
纯净水
g
冰糖
g
柠檬
半个
=步骤=
?先将瓶子高温沸煮10分钟消*,沥干水份。
?把樱桃梗去除
?将樱桃洗净去除坏果
?把洗净的樱桃捞起沥干水分
?找一个耐高温的容器,加入g纯净水(水面刚好和樱桃体积同高),加入G冰糖
?再加入半个柠檬汁
?放入蒸锅中低火蒸到冰糖融化即可出锅
?然后趁热装入消*好的的罐头瓶里
?装好以后,马上倒扣瓶子
温馨提示
?罐头瓶一定要消*,有烤箱可以用烤箱80℃烘烤消*。没有烤箱就用开水沸煮10分钟
?樱桃装罐以后一定要马上倒扣,冷却后瓶子才会形成真空状态,能够更好的延长保存时间。
来源:甜品DIY图片来源于网络版权归原作者所有,如有侵权请联系删除预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇