当前位置: 樱桃 >> 樱桃花絮 >> 招远最牛樱桃吃法大全,看着都流口水
有一种幸福叫你在夏天遇见了樱桃
还有一种幸福叫吃樱桃论盆造
but!对爱樱桃的人,怎么可以光论盆造呢
◆◆◆
樱桃,还可以这么吃!
一、樱桃果酒材料:樱桃、冰糖、二锅头
做法:
1.樱桃用清水洗净,用筷子把核捅出,自然晾干后待用
2.把晾干后的樱桃,放进密封罐里,放一层樱桃加一层冰糖,以此类推(如果想要辛甜些,可以多加点冰糖)
3.倒入适量白酒,要盖过樱桃,我选的是浓香型的红星二锅头
4. 盖好盖儿,放在密阴的地方保存就可以了(一个月左右就可以喝了)
二、果酱材料:樱桃克,细砂糖克,麦芽糖克,盐适量
做法:
1.樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟
2.樱桃去蒂去核,加糖腌过夜
3.腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮
4.樱桃继续出汁,加入麦芽糖小火继续煮,加少许盐提味
5.待汁收浓时关火,装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存
三、果冰樱桃心材料:樱桃果汁,樱桃
做法:
1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉,这样方便拿。
2.每个格子灌满葡萄汁。
3.入冰箱冷冻3小时即可
四、微波樱桃果脯材料:新鲜樱桃g,白糖50g
做法:
1.新鲜樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份
2.去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制
3.腌制半小时左右白糖开始有些融化出水
4.容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟
5.戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下
6. 再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完!
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