车厘子的挑选与储存也有很多学问

什么样的车厘子新鲜？

如何鉴别好坏车厘子？

车厘子买回家后应该如何储存？

答案请往下看↓↓↓

辨别智利车厘子十几元一斤的也是进口车厘子？

一些网站上面打出了元6斤

或者一斤十几块钱的车厘子

并且标明也是智利进口车厘子

这些便宜的车厘子也是进口的吗？

作为消费者，Merry果开始展开地毯式搜索

发现了一篇相关报道，称

“十几块钱一斤的也是进口的”

那么，市面上卖得贵的车厘子是怎么回事？

Merry果好奇地继续寻找答案

并总结了如下信息

关于智利车厘子1.国产樱桃目前还没上市销售，因此市面上目前绝大部分车厘子都是进口的。2.十几元一斤的车厘子确实是进口的，但是品质大打折扣，与国产车厘子差不多，3.车厘子分为L、XL、J、JJ、JJJ五个级别， 车厘子与 车厘子差价不止一倍。4.电商上面的超低价车厘子，绝大部分都是小规格的。

Merry果这下放心了，

每时美季买到的车厘子品质是有保障滴

为啥这么说？

只卖有保障的车厘子1.每时美季的车厘子是直接空运过来的，省去中转步骤，新鲜品质好，价格合理。2.每时美季只售卖JJ级和JJJ级车厘子，个大肉厚，不拿小规格车厘子充大规格。3.为保新鲜度，平均每三天到货一次。

店里售卖的两款规格的智利车厘子

看起来是不是非常诱人？

那么，如何在高品质车厘子中挑上上品呢？

挑选车厘子看外观，比细节

挑选车厘子主要看车厘子的外观和新鲜度。

看外观

单个车厘子，果肚饱满圆润，

个头大，大小均一

看果蒂甜度需看果梗位置蒂的部分，凹陷得越厉害越甜看果皮新鲜的车厘子果皮不应有褶皱有则表示水分不足看颜色

一般来说，果红梗绿的更新鲜

果梗发黑则说明新鲜度不够

看红度甜度还看红度，颜色深一般较甜颜色浅的大多发酸看光泽条件允许下，在阳光下照一下会反光的比较好储存车厘子冷鲜储存，温度不可过低盒装

把新鲜的车厘子放进保鲜盒，

切勿去梗、勿水洗。

冷藏放进冰箱中，摄氏0~1度冷藏90%~95%湿度清洗食用前，取出用水浸泡10min轻轻清洗两遍特别小贴士1.车厘子不易保存， 鲜食，一次不要购买过多。2.车厘子储存前，不要进行清洗，更不要去梗。3.清洗车厘子时，手要轻，因车厘子果皮薄，易破，一破易烂，导致营养成分流失。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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