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儿童补锌，安全、高效是关键

锌有“生命之花”、“智力之源”之美称。生命进程的任何阶段都需要锌的参与，包括人体内多种含锌金属酶和蛋白质、核酸的合成，尤其与少年儿童的生长发育关系密切。此外，锌还能加速创伤组织的愈合，影响消化功能、免疫功能和性功能。也正因为如此，在加拿大等欧美发达国家和日本等国，早已把补锌列为其强国战略的一部分，不但在日常生活中极为重视，每年还会定期组织学校和幼儿园为孩子补充。

锌广泛存在于肝脏、骨骼肌、皮肤、毛发、指甲、眼睛、前列腺等组织和器和中，与人体体格、脑发育、性发育、伤口愈合等密切相关。

锌对神经系统发育及功能发挥和免疫均有作用。缺乏时常见生长缓慢；认知能力不良，行为障碍；免疫功能减退；味觉障碍；伤口愈合不良、胃肠道病患、眼科疾病等。

孕妇缺锌易导致胎儿宫内发育迟缓，分娩合并症增多，畸形率增高，特别是脑部、中枢神经系统畸形。

儿童缺锌会出现味觉减退、食欲不振、异食癖、免疫功能低下、生长发育缓慢、贫血、创伤愈合不良等现象。锌缺乏的儿童由于体内蛋白质的合成少，身高明显低于正常儿童。

食物中普遍锌含量较少，加之孩子生长发育较快，机体内没有特殊的锌储存机制，可从头发、小便、汗液等多种渠道流失。如果不及时补锌，会使孩子长期处于一种“低锌”状态，也会影响孩子智力和生长发育。因此，即使孩子没有缺锌症状，也应该有计划的补锌。根据中国居民锌的膳食参考摄入量标准（DRIs之RNI），1－4岁幼儿每日锌推荐摄入量为9.0mg；4-7岁学龄前儿童每日推荐摄入量为12mg。

特别提醒：先补锌，再补钙，孩子健康更聪明

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所有关钙、铁、锌相互作用的研究报告指出，目前国际医学界对钙、铁、锌在人体吸收过程的研究发现：在服用含有钙、铁、锌的复合剂时，铁、锌降低了钙的吸收，而铁和锌几乎不被吸收。（以上内容摘自《中国营养科学全书》

安琪纽特：告诉你补充维C的常识

每个女人都希望皮肤白皙润滑；每个家长都希望孩子感冒少少，身体倍棒；每个中老年人都希望青春常在、心脑健康……其实，每日搭配补充充足的维生素C，就能帮助大家达成这些健康心愿。

“维生素C功能较多”

“维生素C，学名为抗坏血酸，在人体中扮演着一个极其重要的角色。维生素C能促进淋巴母细胞的生成，提高机体对恶变细胞的识别和杀灭；还参与免疫球蛋白的合成，它的这些功能都有助于提升人体免疫力。同时，维生素C还具有美肤的功效。”高科技上司公司——安琪酵母营养健康研究所所长张彦博士说。

“烹饪中维C易流失”

张博士介绍说：因为人类无法合成维生素C，必须借助食物来获得。虽然维生素C广泛存在于蔬菜瓜果中，但它保存期短且极易被氧化，且中国居民摄入的蔬菜以熟食为主，在烹调过程中VC流失严重，利用率不到50%，所以从蔬菜瓜果中摄取的量不能达到相应的功能剂量，需要一些含量更高更纯的保健食品。

“合成维C不建议长期服用”

据介绍：人工合成的维生素C酸性强，每日服用1—4克就会引起腹部不适，白细胞抗病能力反而明显下降。长期服用大剂量的合成维生素C，还可能会引发 及尿酸结石。

因此，张彦博士推荐大家选择天然维生素C产品。据其介绍，‘天然’不仅指维生素C来源天然，而且辅料也必须为天然。目前市面上主流维生素C产品虽多为进口巴西针叶樱桃提取，但辅料多添加人工合成香精。

“安琪酵母 推出的安琪纽特牌针叶樱桃CC片，不仅提取来自天然的巴西针叶樱桃，每片54.4毫克的维生素C有效含量高于市面同品类产品，能有效满足适用人群日常所需，而且不含人工合成香精、色素和防腐剂，可谓“全天然”产品，安全性更高，更适合长期服用。特别添加的木糖醇既带来清凉口感，还能起到防龋齿效果。”张博士说。“VC周期服用效果更明显”据张彦博士介绍，内服天然维生素C经肠胃被人体吸收，循序渐进地帮助细胞更新，这个过程至少需要3-6个月。因此，张博士推荐大家以3个月为一周期，持续服用，以达到 效果。

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