樱桃

社交水果才是真正的炫耀品

发布时间:2021/7/11 11:53:30   点击数:
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写这篇东西的时候,我正在码我的小说,但是一天收到两次快递,都是荔枝,不得不停下来尝味道,然后就有了一些灵感。

有的荔枝是自己买的,有的是别人送的。当季的水果送礼,这几年越来越流行,特别是很多水果的高端品种在市面上纷纷出现,加一个高级点包装,送出去的人有面子,收到的人拍几张照发个朋友圈,也有面子。我的朋友圈里随便刷刷,不管几月份,永远有人在炫各种高级水果。

这类水果,我们姑且称为“社交水果”。

但是社交水果也是有讲究的,不是所有的水果都适合社交。

首先是要季节性的,时令越短越好,才显出诚意,才显出“我想得到你”。有些热带水果虽然好吃,但几乎一年四季都有,只适合买一大堆回家自己吃。

其次品种要高级,满大街都有的品种就算了,也不配放进那些颇有格调的包装里。这跟吃肉是一个道理,普通的牛肉菜场、超市、网店里都有,但是A5的神户牛肉,就是另一种存在了。

,最关键的,社交水果一定要是一小颗一小颗的,适合在办公室里吃。你可以送人家天价的善通寺西瓜、夕张蜜瓜、“世界一号”苹果,但这 不社交,因为收到水果的人,在发朋友圈之外,还会通过分享给同事来进一步炫耀,如果吃个水果还要动刀子,那就不优雅了。要知道,收到社交水果的人,多数是在 写字楼里上班的。

每年的社交水果,都是从冬草莓开始的。拿到手的是一个扁盒子,打开,里面用泡沫隔出几排小格子,每个小格子里嵌着一颗大草莓,个头均等,红艳可人,果香味散出来,也等不及洗,直接拈起来往嘴里送。

我小的时候,草莓还是 品,也只有夏天才能吃到,我妈会时不时买给我吃。这玩意儿我一吃就停不下来,很大的一盘,没几下就快见底了,然后我爸就开始骂我败家。

那时候吃肉也是,一大碗红烧肉,堆得高高的,一顿饭下来,我可以干掉三分之二,还有别的很多菜,然后我爸就停下筷子,数落我几句。现在难得回去吃顿饭,他们每回都烧一大桌子菜,喊我多吃,可惜我已经吃不动了。

我在亲戚家,见识过草莓最腐败的吃法:拿一个大碗,把草莓摘了梗,一切二,装了半碗,然后拆一块冰砖放进去,待冰砖化开一点了,用勺子拌一拌,舀着吃。

后来才知道,还有冬草莓这个东西,而且贵得很,有天然的,也有棚栽的,天然的出自四川双流(对的,那里不单单有老妈兔头和蹄花),棚栽的以丹东 。

“社交冬草莓”多数出自丹东,颜色漂亮,个大味浓,有奶香,价钱不便宜,送人很体面。跟丹东隔了一条鸭绿江的就是朝鲜,北棒子要是知道对面不种粮食种这个,肯定眼睛都要绿了。

过了春节,冬草莓下,白草莓上,这是一种凌驾在冬草莓之上的神器,社交水果中的装逼之后(装逼 下文里也会讲到)。

白草莓是人工变异的新品种,年在日本被培育出来,现在国产的也已经有很多了。

日本人称赞 的白草莓有“初恋的香气”,虽然在各种营销场景下,“初恋”这个词已经被用滥了,但是在白草莓这里,却是很打动人心的,毕竟没有别的水果敢这么说。

“社交白草莓”一定要是日本产的,至少包装上要有日文,这样才能在 写字楼里独领风骚。

不过收到草莓后,懂的人会看一眼,确认是不是日本奈良产的“淡雪”这个品种,如果不是,一些做作的人,就不会发朋友圈了,送礼的人只会在对话框里收获一句感激。

我在澳门街头的水果铺、香港的果欗都吃到过“淡雪”。老实说,甜味和奶香味都比不上丹东冬草莓,但是果香味的确可以用“无双”两个字形容,至于“初恋的香气”,见仁见智吧。

草莓的风头差不多过了,离下一个时令水果还有点时间,接不上的时候,大家就用车厘子代替。注意,用来社交的,只能是车厘子,而不是樱桃,虽然二者是同宗的。

有人说车厘子是北美的好吃,有人说是新西兰的好吃,其实 吃的,还是智利产的。不过,智利产车厘子的时令正好跟冬草莓、白草莓重合,在草莓的淫威之下,车厘子还成不了当季的社交水果,只有等草莓们显摆够了,才轮到更坚挺的车厘子。

不过,这个时节的车厘子,多数已经是国产的了。

我吃过 吃的车厘子,是在一家酒店的餐厅里,颜色深紫发亮,甜得过分,实在忘不了。但是这家餐厅后来推出一个“健康菜单”,其中一道菜,四个普通草莓,每个切成八片,淋上一点意大利黑醋,卖将近一份,我就把这家餐厅的名字选择性忘记了。

我最讨厌,餐厅打着“健康”的名头设计一些无趣又高价的菜。

气温开始转暖的时候,枇杷上市了。不过,枇杷只是个过渡角色。

以前枇杷都是散装卖的,也不怎么值钱,上海的马路边上都有很多枇杷树。我上学的时候,操场旁边有一整排枇杷树,到了枇杷成熟的时候,全校师生都蠢蠢欲动,虽然学校三令五申不允许我们私自去摘枇杷,但是通过大家的努力,愣是没有一个枇杷是自然掉落的。

好的枇杷品种不多,“白沙”、“五星”之类已经算是产量和质量都能保证的了,于是大个头的就跟草莓一样被包装起来,成了这一时期的社交水果。

我本人对枇杷不感冒,主要是吃起来麻烦,味道基本上也不稳定,前一阵公司为了犒赏员工,连续发了几回枇杷,我觉得吃枇杷影响大家的工作效率,还特地去责问了安排员工福利的人事经理。

好了,让我们忽略那些配角,把时间线直接拉到六月。接下来,我们将迎来一年里社交水果的高光时刻,这段时间里,将有三位主角登场,合力让大家的

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