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如今正是樱桃上市时间

很多喜好樱桃的伙伴们

都会抓住机会满足自己的味觉

但是想必有些伙伴们心里会有些顾忌吃樱桃是否真的会中*呢？除了樱桃更有人说苹果吃了也会中*？这也是真的吗？秀中*真相！事实上，樱桃核和苹果核中含有 ！另外，还有其他的蔷薇科植物如杏、桃、李、枇杷的种子里都含有这种 ，只不过我们把它叫做氰苷。氰苷原本是植物用来抵御食草动物和病原体的攻击，帮助繁殖下一代的。它本身并没有*，但氰苷在酶和酸的作用下（我们食用这个过程中）释放出氢氰酸，才具有*性。说关于氢氰酸常见的氢氰酸中*症状很多。例如有口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐严重者会有意识不清、呼吸微弱、昏迷、直至严重缺氧导致死亡。

当真这么危险？怪不得电视剧里总是会出现，服用 物胶囊 的场面。可它那么厉害，那平时这类水果还怎么吃？中*了怎么办？

所谓“万物皆有*，关键在剂量”，判断食物中的氰苷是否会对人体造成危害，在于看我们吃了多少的量。一个成年人的氢氰酸中*剂量为每公斤体重2毫克，若是60公斤重的成人则是毫克。以吃掉一个拳头大小苹果的核（仅几粒，总重量很小）为例，其中所产生的氢氰酸不过也就几毫克，想要中*，那得一次几十个苹果的核，除非是故意吃核，不然一般人还真难中*。同理，也没有人会放弃多汁味美的樱桃肉而故意去吃核。况且核的味苦，就是氰苷已经在提示你危险了。近年来关于健康吃水果的说法许许多多更有许多关于吃水果的谣言如果信了那你就中招了谣言一　经期不能吃水果，容易痛经？真相：月经期间不能吃的是西瓜、梨等凉性水果，但是像苹果、樱桃、石榴、榴莲这些“性温”的水果是可以吃的，不仅可以补充水分，还可以补充维生素和矿物质，有助于缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症噢！谣言二　空腹不能吃水果，容易胃痛？真相：胃酸过多、消化不好的人确实不宜空腹吃水果，尤其像山楂、柠檬这类酸性水果，空腹更不能吃。但如果你消化功能强劲，且胃酸分泌正常，空腹吃水果、适量吃水果，就没什么大问题啦！谣言三　饭前不能吃水果，影响消化？真相：饭前半小时吃水果能够增加饱腹感，可以让我们在正式吃饭时感觉到肚子已经差不多饱了，进而减少对主食的摄入，所以你放心好了，饭前吃水果不会影响食物的消化吸收啦！谣言四　持续吃苹果能减肥？真相：很多人觉得苹果热量低、营养高，所以把它当做减肥圣品。但是，经常吃苹果，人体摄入的营养不均衡，人不但很难瘦下来，而且很容易反弹噢！谣言五　柠檬醋可以养颜美容？真相：柠檬富含维它命，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。

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这些谣言你信了吗？

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