一、樱桃的起源与种类：

全球的樱桃，我们能够接触的到的，分两大类。

大类是中国樱桃，也就是小樱桃，又叫毛樱桃。是中国的传统樱桃，这种樱桃很软，很小，皮薄，不耐运输，基本只能本地消化。无法快递，但是真的很甜很好吃。

另一个品类叫做cherry，国内叫大樱桃，西洋樱桃。跟刚才讲的中国樱桃略有差别的。

二、樱桃和车厘子的关系：

车厘子是樱桃的英文复数形式cherries的音译，特指蔷薇科李属李亚科的大樱桃。一般来说，北方地区，管大樱桃叫做樱桃，管进口樱桃叫车厘子。南方地区，管中国小樱桃叫樱桃，大樱桃，不管国产还是进口的，都叫车厘子。

所以，樱桃和车厘子，同根同源同品种，只有种植地不同的区别。但是由于国外的种植技术比较好，专业化程度比较高，所以，进口的车厘子会比国内的车厘子甜度高。而国内则胜在新鲜。

三、影响樱桃口感的几个因素：

首先是光照时间，光照时间越长，糖粉积蓄越多，越甜，新疆的水果个个都甜，因为新疆的光照时间冠绝全国。其次是昼夜温差，只有昼夜温差大，甜度积蓄才会大，同样的，在这一点上，新疆也是独占鳌头。除了新疆，亚热带海洋气候，特别是丘陵地带，占据了巨大的优势，大海是天然的空调。烟台的昼夜温差，白天25，晚上5-8度。这种昼夜温差，让糖粉积蓄更加多，甜度也会越高。第三点就是肥料，化肥还是有机肥，这个也会影响樱桃的口感。有机肥的樱桃是要比化肥樱桃更好吃的。

四、樱桃品种特性：

国内栽种的大樱桃品种超过50个，烟台能见到的至少有30个。我们最常见的品种，也不低于10个。进口车厘子的品种，也不低于10个。每个品种都有每个品种的特性，有的颜色深，有的颜色浅，有的口感脆硬，有的口感软糯，有的纯甜，有的酸甜。不同品种不同特性。

好了，下面详细说品种特性哈。最常见的几个品种：

是大红灯，中国人的骄傲。年，大连农科院研制的早熟品种。中大型果，中等硬度硬果。烟台种植面积 的品种，也是目前知名度 的国内品种。早熟主力品种，烟台地区露天大约5.20号左右成熟。早熟主力品种，适合酸甜口感的人。肾型的果型，成熟为浅红色，艳红色，果柄略长，口感软糯，酸甜，樱桃味浓郁。

下面，是中晚熟品种，美早。大果，中等硬度，中晚熟品种，烟台地区大约6.1-6.10号左右成熟。烟台大面积种植。最接近车厘子的品种，也是最贵的。遇水容易顶部裂口。中期主力品种。适合爱吃甜的高端客户，售后率 。

1、美早是美国培育的早熟品种，与美国、智利等进口车厘子同根同源，只是生长地点不同而已，其他方面没有任何差别。

2、美早果实大，香甜多汁，颜色深红，且耐储存。

大名鼎鼎的美早，已经不需要做过多的介绍了吧。明星产品，现在市面上卖的樱桃基本都是大连大棚美早。

另外两种，是萨米脱和拉宾斯，产量极少，而且不好储运。

所有品种大樱桃，有两个最重要的卖点，直击女性最薄弱处，1.维生素c含量高，2.铁含量所有水果 ，而女性由于生理特点，最缺这两个，女性缺铁的太多了，贫血的也太多了，樱桃正好切中这一点，第二点，樱桃美容，被称为美容圣果；一个是微量元素高，褪黑素，花青素含量高，养眼，抗衰老，多吃效果好，还可以做面膜，樱桃汁做面膜，秒杀一切微商面膜，

樱桃也是最适合孕妇吃的水果，口感酸甜，比较适合孕期口味。同时，补铁补血，适合孕妇，预防孕期贫血。富含花青素，对孕妇产后皮肤恢复，以及孩子的皮肤都有非常大的好处。

售后服务

销售过程中请注意，如有烂果，按照上面进行立即赔付，不用和我说，立即赔付，做好工作。官方再赔付给你们。

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