樱桃

紧急新闻预售开席,智利车厘子甜爆了水

发布时间:2021/1/25 18:39:05   点击数:
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美味从这一刻开始

跨越半个地球

只为与你相遇

又到了吃车厘子的季节“智利车厘子”个大、肉厚、香甜味浓,

吃一口就上瘾

数据表明中国每年都要吃掉智利

约85%的车厘子!

百姓量贩在这个冬天给您

温暖、优雅与甜蜜~

深度美味全新享受

智利车厘子

终于等到你

每年就盼着你的大驾

智利空气纯净

原生态无污染的环境

是车厘子 的生产地

最主要的是没有雾霾

清晨采摘,即刻进入0℃恒温休眠

树上晶莹的的车厘子让人垂涎三尺

浓郁饱满、复古殷红

是它常见的衣装

闪耀着红钻石般的光泽

只是看看都垂涎三尺~??

色泽鲜艳、红如玛瑙,宛若钻石

如少女般晶莹剔透

肉质脆,又大又甜,嫩而多汁

肉嘟嘟的,食欲大增??

拿一颗放入嘴里,嘴唇与细滑的果肉轻碰

牙尖稍稍用力,香甜的浆果在嘴中迸发

一口爆汁,少女心瞬间炸裂

凡见它必起“色心”,久久难以忘怀

“天然VC ”、“生命之果”

智利车厘子

富含糖、蛋白质、维生素

及钙、铁、磷、钾等多种元素

以富含维生素C而闻名于世

是世界上公认的被誉为“水果中的钻石”

看到这里相信有不少

吃货已经开始蠢蠢欲动

飞跃而来的阳光鲜甜

精诚呵护、争分夺秒的全程冷链

给你从枝头到舌尖的鲜嫩

鲜甜爽脆,肉脆多汁

车厘子已准备就绪

小伙伴们,尝鲜走起~

这个冬天

来百姓量贩品尝各种美味

但是

但是

但是

车厘子除了直接吃掉外,

以下这些动人的吃法,

才是体验一个吃货是否有好奇心的重要标准!

1

车厘子酱

材料:新鲜车厘子1斤,糖适量,盐少许,葡萄酒

做法:1.车厘子洗净晾干;2.去蒂去核,切成两半,加少许盐(四分之一小勺),撒白糖略腌下;3.等腌出汁水后,就入锅大火烧开,转小火,慢慢熬;4.加两大勺红酒,继续熬,等汁粘稠就可以熄火了;5.趁热装进干净的瓶子里,加盖,待凉后,冷藏保存。

小诀窍:一斤多的车厘子做成酱,冠生园蜂蜜的瓶子装了大半。颜色没有新鲜车厘子那么鲜亮了,但还是很诱人!

2

车厘子布丁

材料:牛奶2个,细砂糖50克,香草精少许,黑糖40克,水20克,优格2大匙,罐装红车厘子3个

做法:1.布丁:(1)将40公克黑糖倒入锅中,水20克由锅边加入,煮时以小火慢慢熬,并不时搅拌,预防焦底,煮至浓稠即可离火倒入布丁模型中备用。2.将蛋加入50克砂糖略为搅拌均匀。3.牛奶煮至微滚,关火加入香草精拌匀后慢慢加入布丁(1)中的蛋液搅拌均匀后用细滤网过滤。4.将过滤好的布丁液倒入已装好焦糖的模型内约八分满。5.在烤盘内倒入热水,放入布丁模型,烤箱调至℃烤15分钟,以隔水加热的方式烘烤即可。6.布丁烤好后取出,完全冷却后倒扣入盘中备用。7.车厘子淋酱:(1)将红车厘子切呈碎末。8.将优格、牛奶、红车厘子末混合调匀。9.将调制好的车厘子淋酱淋在布丁上,用薄荷叶装饰即完成。

3

车厘子红酒冰

材料:鲜车厘子g,白砂糖g,清水ml,干红葡萄酒ml,柠檬1个

做法:1、鲜车厘子洗净。柠檬洗净切成薄薄的圆片。2、大火烧沸锅中的清水,然后将白砂糖放入,转小火慢慢熬至糖分完全融化(约5分钟)。3、将干红葡萄酒、柠檬片和车厘子放入煮好的砂糖水中,再静置放凉。4、把放凉的红酒糖水倒入冰块盒中,再在每个冰格中放入1枚车厘子,注意将车厘子柄留在水面以上,然后再将冰块盒放入冰箱中冷冻成冰块即可。

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