樱桃

樱桃的价值

发布时间:2018/3/24 20:26:51   点击数:
樱桃

中文学名

樱桃

拉丁学名

CerasuspseudocerasusG.Don

别称

车厘子,莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠,含桃,玛瑙

樱桃和车厘子是不是同一种水果?

在19世纪80年代,欧洲甜樱桃品种引进了我国,在山东一带开始种植。由于它的个头大,起初人们以”大樱桃“相称。而在南方,特别是两广、港澳台地区,由于中国樱桃和毛樱桃难以种植,因此主要吃的也是欧洲甜樱桃,他们对这种水果的叫法就是cherry的音译“车厘子”。后来,车厘子叫法则更为普及。

            

周蛋蛋

          

生长环境

生于山坡阳处或沟边,常栽培,海拔-米。

樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10~12℃,年降水量~mm,年日照时数2~h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在~d,冬季极端 温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

  

樱桃的营养价值

小明

            

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

            樱桃的医用价值

周蛋蛋

            

樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热,味甘,具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效

              

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