车厘子，是Cherry的音译。其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

国内的小樱桃又称中国樱桃或中华樱桃，色泽红艳，个头小，皮薄，味道微酸。主要产地是山东、安徽、江苏、等。

国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实、甘甜而多汁；目前产地欧洲居多，国内也有。

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

做正宗黑森林当然要用产地正宗的了！

在收获的季节，人们就用它做成酒，混合着新鲜的樱桃浸渍；待一段时间后取出，夹入巧克力蛋糕里，刷上鲜奶油，撒上大量的巧克力碎屑，就像是漫步在层层枯叶的黑森林中。

在此芝兰雅隆重请出来自法国的大咖：

法国樱桃罐头

采用法国产的大颗樱桃，经过仔细筛选每颗约有直径17-18MM，去梗去核后，浸樱桃酒中，再加入糖浸渍而成。完全无色素、防腐剂，由于天然成分的自然平衡，才能有如此 的风味。

配料表：樱桃，白砂糖，樱桃酒（食用酒精，樱桃汁），水

淡淡的酒香

醇厚的樱桃果香

直接把你带去欧洲

在这秋天正合适

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长按







































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