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吃樱桃的季节到了,很多喜爱樱桃的网友,趁着周末、节假日又采摘了很多的樱桃吧?除了洗洗直接吃掉,你还get到哪些食谱呢?
今天给大家介绍几种樱桃简单又美味的做法,吃货们,行动起来!
一,樱桃甜汤鲜樱桃克,白糖克。樱桃洗净后,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服0~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
二,美味樱桃酱樱桃克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。
三、樱桃酒鲜樱桃克,白糖克,高粱酒适量。樱桃洗净后粉碎,加入准备的原材料,加入酵母发酵,发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和 化碳,注意:酵母在樱桃破碎时已接入汁中发酵的温度 在15~25℃,不应超出5℃。发酵到一定程度之后,将皮渣和酒液进行分离,去除皮渣。发酵好的樱桃酒,一般需要陈酿12个月, 再过滤澄清,灌装。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。四、樱桃汁樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
五、樱桃银耳樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
上述的樱桃变身菜谱有没有挑动你的味蕾呢?对甜樱桃爱得深沉的小伙伴们现在就不需要矜持了,赶紧行动起来吧!
马嘉悦赞赏
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