专业的白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy

五月，正是樱桃大量上市的季节。红红的樱桃，就像一个个小脸蛋，让人看了就想咬一口，而且樱桃的采摘期很短，现在不抓紧时间吃，错过了就是一整年的遗憾。

目前，市面上樱桃主要有中国樱桃、毛樱桃、欧洲甜樱桃、酸樱桃……那有人可能会疑惑，最近几年备受追捧的车厘子是什么水果呢？或者说它是什么樱桃呢？

其实，车厘子就是樱桃，它是樱桃的英文单词cherry音译过来的一个“洋名”，是欧洲甜樱桃的别名，并不是一种新的水果。你可以这么理解，樱桃是土著，车厘子是移民。虽然两者长得很像，但在口感和价格却相差很大。

中国樱桃个头较小，颜色粉嫩，水分充足，在中国北方的大部分地区以及江苏、江西、浙江、四川都有栽培。但是中国樱桃皮薄肉嫩，不耐储运，加上采摘时间很短，一般只有原产地的人们才能吃到。这也是为什么中国樱桃栽培历史悠久，栽种范围广泛，但一直不是大宗水果的原因，更不用提樱桃树难以栽培了。

欧洲甜樱桃，也就是我们现在所说的车厘子，个头较大，颜色鲜红，19世纪70年代由传教士引入中国，种植在大连、青岛、威海等地。由于欧洲甜樱桃外表诱人，果肉紧实，经得起长时间运输和保存，所以在和中国樱桃的竞争中，取得了压倒性的胜利，如今我们在市场上看到的鲜果，绝大多数都是欧洲甜樱桃。

不过，不管是中国樱桃还是欧洲甜樱桃，虽然都颜值高味道好，但说到营养，就泛善可陈了。很多人认为樱桃是补血补铁的佳果，可事实上，樱桃的铁含量只有0.36毫克/克，大白菜的铁含量都有0.8毫克/克，也就是论补血的功效樱桃还不如一个大白菜~

有些食物是为了刺激人的食欲而生的，樱桃就是这样的食物，不管是奶油蛋糕，还是浪漫的曼哈顿鸡尾酒， 加上一颗又大又红的樱桃，是不可缺少的。如果你不是抱着补充营养的目的去吃樱桃，它就是一个色香味全的好水果。

扫码我就亲你一口预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明:http://www.dingweis.com/ytcf/458367.html